蛋撻模瑪芬怎麼做，蛋撻模瑪芬的做法

“家裏本來還有二十來個子杯的，都被小朋友撕得只找到一個了。
想吃瑪芬便想到了這個蛋撻模，以前也用來做過一回，感覺更環保呢。
但今天做的全是開口的哈。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋撻模瑪芬的做法步驟

• 1、所需材料（泡打粉與低粉混合）

• 2、雞蛋打進容器裏打散

• 3、加進牛奶，白糖，玉米油拌勻

• 4、加進一勺檸檬汁

• 5、拌勻

• 6、篩入低粉

• 7、拌成麪糊

• 8、倒進蛋撻模裏（底下塗層油）

• 9、烤箱預熱，上下火170度，25分鐘（十五分鐘後上層蓋錫紙）

小竅門

1.我用的蛋撻模，所以烘烤的時間長一點。具體烘烤時間看各家烤箱脾性定。
2.烤好的瑪芬，只要用叉子輕輕一翹就完整脫模了。