熗炒藕片怎麼做,熗炒藕片的做法 香飄網 涼菜 1.41W 大中小設置文字大小 “熗炒藕片,加了點花椒油、白糖和白醋,藕片脆脆的,麻麻的,酸酸的,甜甜的,輕咬一口,還有點藕塘深處荷葉的清香味道。” 食材明細主料鮮藕 (400g)輔料紅甜椒 (少許)生薑 (3g)淨水 (900ml)白醋 (10ml)白糖 (10g)鹽 (5g)油 (30ml)酸甜 (口味)熗 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)熗炒藕片的做法步驟1、鮮藕切片洗淨切片放入水中浸泡10分鐘,可加入白醋少許使藕不變色。2、2升湯鍋放1/2淨水,中火燒開,放入藕片焯熟撈出放入淨水(可涼白開)浸泡至涼。再調入鹽、醋、白糖拌勻。3、1升湯鍋中火預熱下油,放入紅甜椒和生薑末爆香,與步驟2的藕片拌勻,即可。 TAG標籤:熗炒藕片的做法步驟 熗炒藕片 熗炒藕片的家常做法 熗炒藕片怎麼做好吃 熗炒藕片怎麼做 熗炒藕片的做法 藕片 熗炒藕片的最正宗做法 #