茴香雞蛋素包怎麼做，茴香雞蛋素包的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

茴香雞蛋素包的做法步驟

• 1、準備餡兒料，茴香摘乾淨，洗乾淨控水；

• 2、茴香，雞蛋分別切碎，依次放到碗中，然後先放油，包子皮準備好後再放鹽拌勻。

• 3、麪糰排氣後，揪jizi擀皮

• 4、包好後靜止發酵15分鐘，然後熱鍋蒸10分鐘。蒸好後不要馬上揭鍋蓋，需要冷卻5分鐘以後再出鍋。

• 5、成品，晾一會蘸醋就可以吃啦。