牛排炒麪怎麼做，牛排炒麪的做法

“炒麪是個好東西~主食，肉，菜全都有啦~營養豐富，而且做一個就好，太省事了😂”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛排炒麪的做法步驟

• 1、洋蔥和胡蘿蔔切絲備用。

• 2、圓白菜切絲，蒜切丁備用。

• 3、牛排切塊備用。

• 4、鍋中放入適量油，放入大蒜爆香。

• 5、放入牛排，加入少許料酒翻炒至變色。

• 6、放入胡蘿蔔和洋蔥進行翻炒。

• 7、再放入圓白菜，加入少許食鹽進行翻炒。

• 8、倒入少許生抽和醬油，翻炒均勻即可。

• 9、在炒菜之前做半鍋開水。

• 10、下面條，每次開鍋的時候加入少許涼水，開兩次鍋即可。

• 11、將煮好的麪條倒入鍋中，翻炒均勻即可。

• 12、盛盤可以吃啦。

小竅門

剛做完就可以吃了，如果怕面坨了，可以將麪條過涼水，然後控幹，加入少許橄欖油攪拌均勻再炒麪就不容易坨了。