烹飪技巧

大米，不止可以作爲人們的主食進行食用，還可以熬製成粥，味道可口還暖胃。腸胃不好的人們，喝粥是有好處的。那每天喝粥能減肥嗎?對於正準備減肥的人們來講，這還是一個比較重要的問題，誰都想要吃的飽飽的減肥。以下小編來爲大...

山楂片主要就是由山楂爲原材料，經過一系列的清洗，蒸煮，打漿等製作工序製作而成的食物，山楂片的口感是酸酸甜甜的，因此受到很多人的喜愛，山楂片可以說是一種休閒的零食，其中含有的營養價值也是蠻豐富的，比如說其中的維生素蛋白...

白芸豆是人們日常生活中非常常見的一種豆類食材，它的製作方式多種多樣，與不同的食材搭配可以爲人們帶來不一樣的美味體驗。但是在白芸豆處理的時候我們會遇到很多的問題，今天小編就帶大家一起去了解一下白芸豆怎麼處理容...

孩子是父母愛情的結晶，是一家子的開心果，是老人的掌心寶，捧在手心裏怕摔着，含在嘴裏怕化了，真可謂是集萬千寵愛於一身的寶貝啊，因爲孩子還小比較嬌氣，所以在吃東西上面可真是讓不少的家長操碎了心，相信很多寶媽寶爸們都深有體...

日常生活中，蒜薹炒肉是我們經常吃的一道菜。在我國，蒜薹的分佈十分廣泛，在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹可以直接作爲做菜原料，營養價值極高，具有預防某些疾病的作用。今天，小編就來爲大家簡單介紹一下蒜薹的營養吧！一...

日常生活中，不少人都吃過蛋糕，城市的大街小巷更是遍佈各類蛋糕店蛋糕的種類很多，比如說芝士蛋糕、抹茶奶油蛋糕等等。不同蛋糕品種，材料也會有所差異。接下來，小編就來爲大家盤點一下做蛋糕的材料吧！一、做蛋糕的材料做蛋糕...

銀魚是一種常見的淡水魚，體積很小，全身透明，且沒有骨頭，在日常生活中經常被做美味食物深受大家喜愛，不少人將其做成小魚乾，方便於保存儲藏，隨時可以拿出來燒湯做菜。那麼，銀魚除了做成魚乾還有什麼做法呢？銀魚怎麼做好吃又簡單...

大家在烹製肉的過程之前，都會先把肉醃製一下，這樣的話肉會更加入味，烹製的時候口感更好。那麼大家知道醃肉的時候放油是爲什麼嗎？醃製肉的時候還要放哪些配料呢？今天就一起來告訴大家。一、醃肉的時候放油是爲什麼嫩肉醃製...

啤酒是我們餐桌上常見的一種飲品，想必大家都相當熟悉了。啤酒喝起來沒有白酒一樣的辛辣刺激，所以好多人都很喜歡。生活中常見的啤酒品牌也很多，近些年雙鹿啤酒深受人們的喜歡。那麼，雙鹿啤酒怎麼樣呢，感興趣的小夥伴我們一...

人們的日常生活離不開糾結一日三餐要吃什麼，更甚的是有時候我們犯懶，不喜歡在家裏做飯就直接下館子去了。而且，飯館裏要什麼菜式都有。像白菜燉粉條這款菜式，小編見的比較多的是在北方的飯店裏。但是這都不重要，重要的是他...

豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因爲豆腐是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於板豆腐怎麼做好吃，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。板豆腐怎...

春天，是萬物復甦的季節，有各色的食材，是從春天開始起步的。春季給孩子吃什麼長高呢?小編認爲除了吃什麼之外，最重要的便是做法了，掌握好了食材的做法，孩子們吃起來也開心。以下小編就有整理到有關於孩子長高食材的做法，一起...

乾絲，就是人們生活中常見的豆腐乾絲，以黃豆原料爲主，但吃起來沒有豆腥味，深受人們的喜愛，但是乾絲，顧名思義，吃起來會發幹，因此，乾絲怎麼做好吃成爲了美食愛好者們研究的一大課題，如何做到口感不柴，吃到嘴裏回味無窮，下面就給大家...

現在大家的生活品質已經越來越高了，很多人都開始不喜歡往外面去使用一些快餐類的食物了，所以都會選擇自己在家裏製作食物，當我們在做菜的時候，其實是有很多的烹飪方式的，另外，對於不同的食材烹飪方式，也是存在一定的差異的，接...

在平時的生活中，我們都是吃慣了大魚大肉之後，偶爾一次吃一次素食，也感覺到十分的美味。但是我們在吃素食的時候，又十分的想念葷菜的存在。所以今天小編就爲你們推薦一道很好吃的素食，他就是有着葷菜的名字。素食的口感。他...

溼氣重往往伴隨着胸悶、精神不振的症狀，給我們的精神面貌帶來不利影響。很多朋友爲溼氣重所煩惱着，溼氣在中醫範疇被認爲是一種邪氣，而溼氣重也是很難調理的。而食療祛溼是最爲方便有效的，那麼問題來了，吃什麼除溼?今天就...

淡奶油的用途比較廣泛，怎麼做淡奶油蛋糕比較好呢，可以看看文章是怎麼爲我們介紹的，淡奶油口感吃起來比較清淡，沒有油膩的感覺，並且淡奶油還可以很好的改善我們身體的狀況，淡奶油多吃可以調理我們的身體，還能補充鈣物質喲，非常...

雞湯作爲老百姓日常用來滋補身體的營養湯，不僅可以直接喝也可以做成湯麪的高湯，這就是我們常說的雞湯麪。雞湯麪雖然好吃，然而很多人不知道應該如何做雞湯麪，今天，小編我就來給大家簡單的介紹一下如何製作雞湯麪以及雞湯應...

說到榴蓮，相信大家都很熟悉吧。榴蓮是生活中比較常見的水果，含有豐富的營養，經常食用對我們的好處也非常多。榴蓮的氣味雖然有些讓人難以接受，但是吃起來甜絲絲的，所以有很多鍾愛粉。很多人吃完榴蓮以後，就把留鏈殼丟掉了，其...

食材明細主料戚風蛋糕（一個）鮮奶油（200ml）巧克力（適量）香橙果膏（適量）水晶果膏（適量）櫻桃（適量）苦菊（適量）菠蘿（適量）小柿子（適量）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水果蛋糕條的做法步驟1、裱花所有材料。2、鮮奶油打至六成發（打發前...

愛吃奶油嗎，知道怎麼做奶油呢，文章介紹的做奶油的方式都是比較複雜的，文章末尾還介紹了製作奶油的小竅門，告訴了我們只要有耐心，製作方式是比較簡單的，大家都可以做成美味可口的奶油，有孩子的可以給孩子做一份。怎麼做奶油呢...

說到豬心，想必大家都不會陌生吧。反正對於小編來說，豬心是非常喜愛的食材之一。豬心軟軟糯糯的口感真的是讓人喜愛呀。那麼，豬心怎麼煮纔好吃呢，豬心怎麼製作成美味佳餚呢？今天，小編就給大家整理了關於豬心的製作方法，希望可...

食物膽固醇含量不同，所以對於需要補充膽固醇的人來說，就需要注意哪些食物的膽固醇含量高，適合多吃，哪些食物的膽固醇含量低，好好閱讀下面這篇問題，然後就可以根據自己的需要來選擇喜歡吃的東西了，想要保養身體的人看下吧。食...

“買了幾個聖女果，學做擺盤嘍！想着有點難，做起來還可以，你也試試吧”食材明細主料聖女果（適量）萵筍葉子（適量）西蘭花（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金魚擺盤的做法步驟1、聖女果洗淨。之前已經洗好配用的葉子，在盤子...

新鮮蘆筍是一種非常美味的蔬菜，營養價值是非常的高的，新鮮蘆筍中含有非常豐富的營養物質，而且新鮮蘆筍的味道是非常的好吃的，口感很是的不錯，很多人都想知道新鮮蘆筍的做法，小編就針對這個問題爲大家做出了以下的資料整理。...