美味家常燉魚,家常燉魚 香飄網 熱菜 4.85K 大中小設置文字大小 “原諒我老公看鍋看成了這樣吧!魚都散了” 食材明細主料鯽魚 (1條)輔料蒜 (若干)姜 (少許)鹹香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)美味家常燉魚的做法步驟1、鯽魚洗淨2、用廚房用剪將鰭剪掉,避免煎魚的時候糊鍋,在魚脖開一刀,把魚線拽出來3、改花刀後煎一下,兩面有焦邊即可。快速倒入一大勺醋,蓋蓋醋燜,待醋燜後添水,加老抽、醬油適量4、姜切絲,蒜切片,加入魚中,開鍋後中小火慢燉,湯收一半後加鹽、雞精5、湯汁收完後盛出開吃!我哄個孩子的功夫,老公就把鍋看糊了,魚有點碎了。不過不耽誤吃!還是很美味的!小竅門醋燜是關鍵一步,去腥超讚! TAG標籤:家常 美味家常燉魚的做法步驟 美味家常燉魚的最正宗做法 美味家常燉魚怎麼做 美味 美味家常燉魚的家常做法 美味家常燉魚怎麼做好吃 燉魚 家常燉魚 美味家常燉魚 美味家常燉魚的做法 #