韭菜肉絲炒香乾怎麼做,韭菜肉絲炒香乾的做法 香飄網 熱菜 7.74K 大中小設置文字大小 食材明細主料韭菜 (200克)熏製豆乾 (250克)肉絲 (50克)輔料蒜 (2個)花椒粒 (1茶匙)豆豉 (1勺)香油 (1茶匙)鹽 (0.5茶匙)糖 (1茶匙)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條,韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃製。2、準備花椒粒十粒左右,豆豉一勺,蒜2瓣切片。3、鍋中倒入適量油,爆香花椒粒後加入蒜片炒香。4、再放入豆豉炒散。5、將配料撥一邊,下肉絲炒散。6、加入豆腐乾和韭菜,調入適量鹽、一小勺白糖和少許雞粉,最後淋少許香油即可。7、成品圖奉上。小竅門熏製香乾有些是帶些鹽味的。先嚐一嘗鹽味如何再酌情放鹽。 TAG標籤:韭菜肉絲炒香乾怎麼做 韭菜 韭菜肉絲炒香乾的做法 韭菜肉絲炒香乾的做法步驟 肉絲 香乾 韭菜肉絲炒香乾怎麼做好吃 韭菜肉絲炒香乾的最正宗做法 韭菜肉絲炒香乾 韭菜肉絲炒香乾的家常做法 #