酸菜鴨血怎麼做,酸菜鴨血的做法 香飄網 熱菜 2.54W 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨血 (適量)酸菜 (適量)輔料蒜 (適量)姜 (適量)芹菜 (適量)花椒 (適量)配料味精 (適量)雞精 (適量)黃酒 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸菜鴨血的做法步驟1、準備蒜丁,生薑切成絲,酸菜,鴨血切塊,芹菜切小段,花椒適量2、鍋燒熱放適量油,放入花椒,蒜丁,薑絲煸炒出香,3、加酸菜,加一點黃酒提香,翻炒幾下,加水,有條件可加高湯,味道更好4、水開後放入鴨血,蓋上鍋蓋燒一會,一兩分鐘到鴨血熟,下點雞精和味精,酸菜是買那種包裝做酸菜魚的,已經有鹹味所以我沒加鹽5、出鍋前加點芹菜,提色也提香,喜歡香菜可加香菜哦6、好了,很簡單又下飯的酸菜鴨血,酸菜和湯酸酸的,鴨血軟軟的,川菜館吃過兩次,今天自己試做了下,還不錯哦 TAG標籤:酸菜鴨血的做法步驟 酸菜鴨血 酸菜鴨血怎麼做好吃 鴨血 酸菜鴨血的家常做法 酸菜鴨血的做法 酸菜鴨血的最正宗做法 酸菜鴨血怎麼做 酸菜 #