醉蝦蛄怎麼做,醉蝦蛄的做法 香飄網 熱菜 1.39W 大中小設置文字大小 食材明細主料蝦蛄 (七兩)輔料姜 (適量)蒜頭 (適量)配料鹽 (一小勺)生抽 (兩大勺)白酒 (兩大勺)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醉蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄2、配料:姜、蒜頭3、將姜和蒜頭放在案板上,蒜頭用刀背拍一下剝去蒜皮切碎,薑切片。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下,撈出。5、用剪刀剪成段。6、接着,擱入薑片和切碎的蒜頭。7、然後,加一小勺鹽。8、加兩大勺生抽。9、加兩大勺白酒。10、調味,拌勻。11、最後,蓋上蓋,放入冰箱裏,醃製24小時,即可食用。 TAG標籤:蝦蛄 醉蝦蛄怎麼做好吃 醉蝦蛄 醉蝦蛄的做法 醉蝦蛄怎麼做 醉蝦蛄的做法步驟 醉蝦蛄的最正宗做法 醉蝦蛄的家常做法 #