老虎槓子雞怎麼做,老虎槓子雞的做法 香飄網 熱菜 1.87W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞腿 (2個)饅頭 (1個)紅辣椒 (10個)青椒 (1個)蠔油 (1勺)八角 (2個)輔料生抽 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)大蒜 (適量)白糖 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)未知 (難度)老虎槓子雞的做法步驟1、將雞腿切成小塊,辣椒切好,饅頭切成長條。2、上鍋加入適量油燒熱,加入2個八角和大蒜爆香。3、加入辣椒拌炒。4、將雞腿加入拌炒。5、分別加入適量生抽,老抽,料酒,白糖,鹽和1勺蠔油拌炒3分鐘左右。6、最後加入清水,水的份量要沒過雞腿。7、蓋緊煮熟收汁。趁在煮雞腿時間,另開一個小鍋炸饅頭。8、小鍋裏加入適量油燒熱,將饅頭炸至金黃色擺上盤子。9、將煮好的雞腿裝在擺好饅頭的盤子完成。 TAG標籤:老虎槓子雞的做法 老虎槓子雞怎麼做好吃 槓子 老虎槓子雞怎麼做 老虎槓子雞的家常做法 老虎槓子雞的做法步驟 老虎槓子雞的最正宗做法 老虎 老虎槓子雞 #