肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎麼做 香飄網 熱菜 2.63W 大中小設置文字大小 食材明細主料年糕 （200克）豬肉 （50克）輔料青椒 （少許）紅椒 （少許）蝦仁 （少許）配料食用油 （少許）食鹽 （少許）幹澱粉 （少許）料酒 （少許）生抽 （少許）白糖 （少許）胡椒粉 （少許）雞精 （少許）微辣 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）肉末炒年糕的做法步驟1、備鍋，水開後將年糕放入水中煮8成熟左右。期間，將豬肉青椒紅椒切絲，豬肉絲少沾點幹澱粉與料酒和生抽拌勻。年糕差不多好了，起鍋。（水不要倒掉哦~）2、放入油，放肉，年糕，青紅椒，鹽，白糖，蝦仁，胡椒粉。3、要是有點幹鍋，用大勺舀些煮年糕的水放入鍋內，最後起鍋時放入雞精。簡單搞定~小竅門這個蔬菜什麼的可以隨意搭配~肉呢，最好用料酒、幹澱粉還有生抽（老抽）醃製一兩分鐘，更好進味~ TAG標籤：肉末炒年糕 肉末 肉末炒年糕的做法步驟 好吃 肉末炒年糕的做法 肉末炒年糕的家常做法 炒年糕 肉末炒年糕的最正宗做法 肉末炒年糕怎麼做 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎麼做好吃 #
