香辣山坑魚怎麼做,香辣山坑魚的做法 香飄網 熱菜 3.11W 大中小設置文字大小 “山坑魚是綠色無污染的魚,加上蕎菜的香,再配上紅辣椒、青辣椒的開胃,就是一道綠色無污染的家常菜開胃下飯菜。” 食材明細主料山坑魚乾 (150克)蕎菜 (100克)青辣椒 (1個)紅辣椒 (1個)輔料鹽 (2克)油 (3ml)醬油 (1ml)料酒 (1ml)生薑 (2克)沙姜 (1片)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香辣山坑魚的做法步驟1、準備好食材:山坑魚乾、蕎菜;2、蕎菜洗淨、切段;3、山坑魚乾洗淨、瀝乾水;4、熱鍋,倒油,放入山坑魚、生薑絲、沙姜、醬油、料酒,小火香煎;5、放入青辣椒、紅辣椒爆炒;6、加入蕎菜,爆炒;7、放鹽炒均即可;8、一道開胃的下飯、下酒菜就好了。小竅門1.山坑魚乾小容易糊,一定要小火;2.如果是買的山坑魚要洗淨;3.沒有蕎菜的可以用大蔥、蒜、芹菜等。 TAG標籤:香辣 香辣山坑魚 山坑 香辣山坑魚的家常做法 香辣山坑魚怎麼做好吃 香辣山坑魚怎麼做 香辣山坑魚的做法步驟 香辣山坑魚的最正宗做法 香辣山坑魚的做法 #