煎燒小鯧魚怎麼做,煎燒小鯧魚的做法 香飄網 熱菜 4.02K 大中小設置文字大小 “小鯧魚肉質細膩,刺少,最適合老年人和孩子食用。” 食材明細主料小鯧魚 (7條)輔料蔥 (適量)姜 (適量)大蒜 (適量)花椒 (適量)八角 (適量)料酒 (適量)老抽 (適量)醋 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)幹辣椒 (適量)鹹香 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)煎燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨,魚身兩面各劃幾刀,撒上花椒、八角、鹽、蔥、姜、料酒拌勻,醃製15分鐘。2、小鯧魚炸至兩面金黃撈出。3、鍋內留底油,倒入幹辣椒、蔥、姜、大蒜爆炒,加入老抽、醋、料酒、白糖、少量清水,水開後放小鯧魚,燒5分鐘。4、盛盤。小竅門白糖提鮮,一點點即可。 TAG標籤:煎燒小鯧魚的家常做法 煎燒小鯧魚 煎燒小鯧魚怎麼做好吃 煎燒小鯧魚的做法 煎燒小鯧魚的做法步驟 鯧魚 煎燒小鯧魚的最正宗做法 煎燒小鯧魚怎麼做 #