香酥茄塊怎麼做,香酥茄塊的做法 香飄網 熱菜 1.71W 大中小設置文字大小 “茄子的美味在做的外酥裏嫩。” 食材明細主料紫茄子 (適量)輔料麪粉 (適量)油 (適量)雞蛋 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)配料醬油 (適量)鹽 (麪粉)味精 (適量)料酒 (適量)十三香 (適量)糖 (適量)五香 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香酥茄塊的做法步驟1、將茄子切塊,依次加入蔥薑蒜、料酒少量、醬油、味精、十三香、鹽和糖醃製10分鐘。2、將剛剛醃製好的切塊取出,滾一圈蛋液3、滾一圈麪粉,放入油鍋中炸至表面酥黃4、放入油鍋內炸至外表酥黃撈出淋幹油裝盤成品小竅門茄子很吸油,所以一定要淋幹油哦~ TAG標籤:香酥茄塊 香酥茄塊的最正宗做法 香酥 香酥茄塊的家常做法 香酥茄塊怎麼做 香酥茄塊的做法 香酥茄塊的做法步驟 茄塊 香酥茄塊怎麼做好吃 #