風味酸辣魚怎麼做,風味酸辣魚的做法 香飄網 熱菜 8.35K 大中小設置文字大小 “這道菜除了酸辣之外,還因臘肉的加入而增添了一絲由自然沉澱的風味,因此,“風味酸辣魚”名副其實。” 食材明細主料鱸魚 (1條(750克))臘肉 (50克)蒜 (4瓣)辣醬 (10克)豆瓣醬 (10克)鹽 (4克)水量 (400毫升)輔料番茄 (1個)蒜苗 (5根)薑絲 (5克)油 (20毫升)糖 (4克)香菜 (2根)酸辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)風味酸辣魚的做法步驟1、鱸魚宰殺去魚鱗和內臟,將魚腹內的黑膜洗乾淨;2、臘肉切片,番茄切塊,蒜苗和香菜各切段;3、將處理好的主料、調料和水;蓋上鍋蓋,啓動【紅燒魚】功能;待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻盛出即可。小竅門1.烹製時可將輔料調料鋪在鍋底,可保持魚身的完整;2.爲保證魚肉的鮮嫩口感,不需要提前醃製。 TAG標籤:酸辣 風味酸辣魚的家常做法 風味酸辣魚怎麼做好吃 風味酸辣魚 風味酸辣魚的最正宗做法 風味酸辣魚的做法步驟 風味酸辣魚怎麼做 風味酸辣魚的做法 #