魷魚炒蒜薹怎麼做,魷魚炒蒜薹的做法 香飄網 熱菜 1.79W 大中小設置文字大小 “魷魚是我的最愛,不管是白灼,清蒸,煎烤還是油炸都非常好吃。” 食材明細主料魷魚 (3只)蒜薹 (1把)辣椒 (1個)輔料生薑 (2片)調料鹽 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)雞精 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)魷魚炒蒜薹的做法步驟1、準備食材。魷魚清洗乾淨,去掉內臟和表面的膜,切小塊。2、蒜薹切成小段,辣椒切塊。3、鍋裏燒點水,加2片生薑,一點料酒。燒開後把魷魚焯水2秒後馬上撈出來。4、起鍋燒油,生薑片和辣椒一起下油鍋炒出香味。5、蒜薹下鍋。6、翻炒兩分鐘後加點水,蓋上蓋子,燜2分鐘。7、加一勺生抽,適量蠔油。8、魷魚容易熟,下鍋翻炒一分鐘,不能炒太久。9、出鍋前加少量鹽和雞精。 TAG標籤:蒜薹 魷魚炒蒜薹的家常做法 魷魚 魷魚炒蒜薹 魷魚炒蒜薹的做法 魷魚炒蒜薹的最正宗做法 魷魚炒蒜薹怎麼做好吃 魷魚炒蒜薹的做法步驟 魷魚炒蒜薹怎麼做 #