油豆腐炒肉怎麼做,油豆腐炒肉的做法 香飄網 熱菜 1.49W 大中小設置文字大小 “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!” 食材明細主料豬肉 (100g)油豆腐 (300g)輔料紅辣椒 (2個)調料韭菜 (20g)大蒜 (2粒)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)神級 (難度)油豆腐炒肉的做法步驟1、油豆腐斜切成三角形,這樣容易入味。2、冷水放油豆腐煮滾撈出來。3、過涼水用漏勺將水分壓幹。4、植物油爆香肥肉加入醃漬好的瘦肉炒至變色。5、加入老抽調色放入紅辣椒、蒜末煸香。6、加入油豆腐大火翻炒。7、加入開水末過油豆腐加入鹽、老抽、生抽,大火煮滾轉中小火燜5分鐘。8、大火收汁加入韭菜段。9、翻拌均勻即可。10、油豆腐吸收了肉汁特別美味。小竅門油豆腐綽水可以去除豆腥味。 TAG標籤:油豆腐炒肉的做法步驟 油豆腐炒肉怎麼做好吃 油豆腐炒肉 炒肉 油豆腐 油豆腐炒肉的最正宗做法 油豆腐炒肉的家常做法 油豆腐炒肉的做法 油豆腐炒肉怎麼做 #