豆瓣肉末紅燒茄子怎麼做,豆瓣肉末紅燒茄子的做法 香飄網 熱菜 2.65W 大中小設置文字大小 食材明細主料茄子 (500g)瘦肉 (100g)輔料辣椒 (適量)豆瓣醬 (適量)蔥 (適量)大蒜 (適量)醬油 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆瓣肉末紅燒茄子的做法步驟1、茄子切好塊,肉末,蔥,辣椒,蒜全部切好2、肉末放生粉,生抽,放點油拌好3、油下鍋熱好4、油熱好後茄子下鍋,(注:茄子切好放水裏泡一下,然後撈起來涼幹水)5、茄子炸軟後起盤子裏放着6、肉末下鍋炒好7、肉末炒好弄起來放着8、熱油,只要放一點點油,蒜,辣椒,豆瓣醬下鍋9、茄子下鍋,肉末下鍋10、加適量的水翻炒11、最後起鍋裝盤放蔥花就好了小竅門不需要放鹽了,因爲豆瓣醬的鹽已足夠。 TAG標籤:豆瓣肉末紅燒茄子怎麼做 紅燒 豆瓣肉末紅燒茄子的家常做法 茄子 豆瓣肉末紅燒茄子的最正宗做法 豆瓣 豆瓣肉末紅燒茄子的做法 豆瓣肉末紅燒茄子怎麼做好吃 豆瓣肉末紅燒茄子 肉末 豆瓣肉末紅燒茄子的做法步驟 #