豆腐福袋怎麼做，豆腐福袋的做法

“過年現有的材料，換個做法就會給餐桌增加一道靚麗又吉祥的菜餚。最好用韭菜葉、香蔥葉系袋口，但是這兩樣菜我家都沒有，就用香菜杆代替了😂😂😂。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐福袋的做法步驟

• 1、炸豆腐片8片，每片長5*6釐米，厚度約在0.8釐米。包餃子剩的肉餡適量。

• 2、用刀小心地將豆腐分開。

• 3、剖開的炸豆腐呈口袋狀。

• 4、裝入約1/2的肉餡，儘量裝實些。

• 5、用粗繩將袋口紮緊，扎的時候不要太用力哦。

• 6、開水上鍋，蒸8分鐘。取出剪去線繩。

• 7、韭菜葉、香蔥葉或香菜杆用開水燙一下，系在袋口。

• 8、裝盤。