“入深秋!你值得一碗酸甜清爽鮮香的麻辣燙~
番茄與麻辣燙進行碰撞製成好吃到連湯都不放過的番茄麻辣燙。酸甜口感的西紅柿作爲湯底,增味提鮮。將所有的食材都融入其中,擦出讓入胃口大開的火花,酸酸甜甜的麻辣燙的湯底,極有辨識度的味道,第一口微酸;第二口微甜;第三口回甘。爽口開胃,簡單粗暴地治癒你。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄麻辣燙的做法步驟
- 1、準備濃湯;
- 2、湯鍋中加入濃湯500g,將鮮番茄片、菜品倒入煮至斷生;
- 3、放入番茄調味料50g煮出香味,將煮好的菜品倒入,點綴上蔥花、熟芝麻即可。
小竅門
1.肉類提前焯水;
2.根據食材易熟程度,依次放入食材煮熟。