酸辣清脆爽口藕片怎麼做,酸辣清脆爽口藕片的做法 香飄網 熱菜 2.71W 大中小設置文字大小 食材明細主料藕 (一塊)輔料幹辣椒 (3個)蠔油 (一勺)老抽 (半勺)醬油 (一勺)花生油 (2勺)花椒 (少許)蒜末 (少許)薑末 (少許)鹽 (少許)酸辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕,洗淨去皮。2、切厚一點的片。3、所有調料準備好,耗油.醬油.米醋調一個料汁。4、藕片放入清水,去掉適量澱粉。5、鍋內加水燒開,下入藕片焯水3分鐘。6、鍋內放油燒熱,放入辣椒.花椒.姜.蒜。7、放入藕片,翻炒均勻。8、到入調好的料汁。9、翻炒均勻。10、放入鹽調味。11、鍋內放入一勺清水,蓋上鍋蓋燒10分鐘,這樣藕片更入味。12、鍋內湯汁太多,就開大火收汁。13、湯汁收幹,不要糊鍋。14、裝盤。15、酸辣.清脆.爽口藕片。 TAG標籤:酸辣清脆爽口藕片的最正宗做法 藕片 酸辣清脆爽口藕片的做法步驟 酸辣清脆爽口藕片的做法 清脆 酸辣清脆爽口藕片的家常做法 酸辣清脆爽口藕片怎麼做 酸辣清脆爽口藕片 酸辣清脆爽口藕片怎麼做好吃 酸辣 爽口 #