胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做,胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法 香飄網 熱菜 9.56K 大中小設置文字大小 “冬天特別愛吃羊肉,今天燉羊肉不是清燉,二是用了半結合紅燜的做法,有湯有菜又有肉,冬天吃很暖身。” 食材明細主料肉羊排 (1000g)胡蘿蔔 (300G)山藥 (300g)調料鹽 (適量)冰糖 (15g)薑片 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法步驟1、羊排切段後,涼水入鍋。2、待浮沫飄起了撈出,熱水沖洗掉表面浮沫,然後控水備用。3、山藥和胡蘿蔔去皮切滾刀塊。4、鍋裏放少許油,放入冰糖。5、炒至琥珀色。6、放入焯好的羊排翻炒至上色。7、加開水沒過羊排燉半小時,然後放入胡蘿蔔。8、加開水沒過羊排燉半小時,然後放入胡蘿蔔和薑片。9、燉約10分鐘,再放入山藥和鹽。10、繼續燉10分鐘即可出鍋享用。小竅門這個菜無需太多調味料。 TAG標籤:胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做 胡蘿蔔山藥燉羊肉的最正宗做法 羊肉 胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做好吃 山藥 胡蘿蔔山藥燉羊肉 首發 胡蘿蔔山藥燉羊肉的家常做法 胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法步驟 胡蘿蔔 胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法 #