聖誕節大餐吃什麼?這家川菜行不行?有超地道的川菜和超高的性價比
我2019年度最愛的一家餐館——茅廬印象。非常地道、美味的川菜館,就適合我這種無辣不歡的人。
久負盛名的毛血旺,毛肚、鴨血、鵪鶉蛋、鴨腸、火腿、白菜,超豐富的食材一鍋燒出來,再澆了熱油和辣椒、花椒。香味和麻味都非常重,一個字就是香!
幹鍋土豆比較酥脆,快有薯片的感覺了。味道很重,但是也不覺得油膩。
糖醋里脊大概就是南方的鍋包肉吧,我感覺也沒什麼太大的差別。同樣是裹上面粉,放入油鍋裏炸至金黃,隔壁小孩饞哭了的好吃!
甜皮鴨真的是出乎意料的好吃!和北京烤鴨的味道差別很大。油潤甜膩的外皮,口感香酥,非常帶感,裏面的鴨肉也是鹹香鮮嫩。
陳醋花生用的是炒花生,特別香。
冰粉家的料有點少。
海鮮疙瘩湯非常鮮美,湯汁很濃郁,拌飯吃也很不錯。
170元的四人餐,平均下來也就四十多元。
店名:茅廬印象
地址:煙臺芝罘區北馬路150號大悅城6層