巧克力爆米花的做法 36個月以上輔食巧克力爆米花 巧克力爆米花怎麼做
“在家是不是都呆煩了?來做個街邊小吃吧特別簡單隻要兩分鐘就能搞定
材料也不需要嚴格的分量看着放就行
我這裏有幾個竅門,比如不要把糖直接放到油裏面,容易變焦。
今天做的放了巧克力,巧克力要三歲以上吃哦,小寶寶吃的話注意玉米皮要挑出來不然孩子容易卡喉嚨,還是建議大一點的寶寶吃”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力爆米花的做法步驟
1、巧克力跟白砂糖跟巧克力放在裱花袋裏隔水融化備用。
2、鍋裏放入油直接倒入爆米花專用玉米翻炒,一邊炒一邊觀察,如果有一個炸了馬上蓋上蓋子。
3、一直不停的搖,直到爆米花全部爆炸好纔可以,不要中途停頓。
4、爆米花做好了關火。
5、把融化的巧克力放入鍋裏攪拌均勻,如果勺子攪拌不了就用手抓勻。
6、炒好盛出即可。
小竅門
1、可以不用巧克力,用焦糖醬裹起來也非常好吃,當然什麼都不放也好吃
2、一歲以上小寶寶注意玉米皮哦掰碎給一點點