紫薯芝麻湯圓怎麼做,紫薯芝麻湯圓的做法 香飄網 小吃 8.41K 大中小設置文字大小 食材明細主料紫薯 (一個)糯米粉 (300克)黑芝麻 (100克)豬油 (適量)白糖 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)紫薯芝麻湯圓的做法步驟1、蒸好紫薯按成泥2、糯米粉用熱水調好和成麪糰,分出來一些和紫薯泥合在一起(先加入少量水,然後就加入薯泥,再看要不要再加水,這樣合得比較好)麪糰以不粘手爲宜。3、將芝麻炒好,壓碎,拌入豬油和白糖。4、兩個麪糰揉成長圓形,併合到一起。5、對摺幾次再揉成長條形。6、切成等分片狀,用手按圓,四周要薄,中間厚。7、包入黑芝麻餡,用虎口將湯圓收好口,並整型,粘薄面粉,待煮。8、水煮沸,加入湯圓,改小火煮,再煮沸後加點冷水,再煮大約幾分鐘煮沸即可。 TAG標籤:紫薯芝麻湯圓的做法步驟 紫薯芝麻湯圓怎麼做 紫薯芝麻湯圓怎麼做好吃 芝麻湯圓 紫薯芝麻湯圓 紫薯 紫薯芝麻湯圓的最正宗做法 紫薯芝麻湯圓的家常做法 紫薯芝麻湯圓的做法 #