自制沙琪瑪,沙琪瑪 香飄網 小吃 5.14K 大中小設置文字大小 “以爲很難呢,其實挺簡單的,喜歡甜品的可以試試” 食材明細主料麪粉 (500g)雞蛋 (5個)輔料糖 (500g)水 (500ml)芝麻 (適量)麥芽糖 (150g)葡萄乾 (適量)甜味 (口味)其他 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)自制沙琪瑪的做法步驟1、麪粉加入雞蛋揉成麪糰。2、醒10分鐘左右。3、擀麪皮。4、切成小條,多弄點粉防粘。5、鍋裏熱油炸麪條。6、麪條全部炸好了。7、鍋裏放糖加水熬糖。8、加入麥芽糖熬。9、熬成拉絲。10、準備點芝麻葡萄乾。11、把炸好的麪條倒入糖漿裏拌,加入芝麻葡萄乾,全部粘上。12、差不多這樣。13、倒入不沾盤裏,壓緊,切塊。小竅門我這個量的糖比較甜,不喜歡太甜的減量 TAG標籤:自制沙琪瑪的做法步驟 自制沙琪瑪的家常做法 自制沙琪瑪的最正宗做法 自制沙琪瑪怎麼做好吃 自制沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 自制沙琪瑪怎麼做 沙琪瑪 #