紅棗果乾米糕怎麼做,紅棗果乾米糕的做法 香飄網 小吃 3.05W 大中小設置文字大小 食材明細主料圓糯米 (300g)大米 (50g)輔料紅棗 (適量)蔓越莓幹 (適量)黑提幹 (適量)綠葡萄乾 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)紅棗果乾米糕的做法步驟1、紅棗,果乾用涼水泡4小時左右。2、糯米與大米混合。3、糯米與大米混合用水泡發,泡至手指能碾碎即可。在盆裏鋪一層鋁箔紙防粘,鋪一些紅棗和果乾,放一層糯米。4、重複幾次,使糯米和果乾鋪完。5、最後再放入一些水,水量爲水面露出米麪即可。6、把糯米盆放蒸鍋裏大火蒸40分鐘,熄火後燜10分鐘左右即可。7、成品圖。8、取出來倒扣在盤子上,稍微晾會降溫即可。9、米糕切去一塊,可以看到果乾和糯米分層非常漂亮。10、成品圖。小竅門大米也可以不放,放一些大米是爲了使米糕不那麼黏。 TAG標籤:紅棗果乾米糕怎麼做好吃 紅棗 紅棗果乾米糕的家常做法 紅棗果乾米糕 果乾 紅棗果乾米糕的最正宗做法 紅棗果乾米糕怎麼做 紅棗果乾米糕的做法 米糕 紅棗果乾米糕的做法步驟 #