潮汕滷水肉怎麼做,潮汕滷水肉的做法 香飄網 小吃 1.72W 大中小設置文字大小 “油而不膩,百吃不厭” 食材明細主料五花肉 (一條)輔料香菇 (10個)生菜 (幾片)生薑 (兩節)配料鹽 (適量)老抽 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)潮汕滷水肉的做法步驟1、準備一條五花肉,洗乾淨備用2、生薑兩段3、香菇洗乾淨用開水泡20分鐘4、幾片生菜洗淨放盤子裏備用5、把五花肉切成小條6、用乾淨的布把花肉的水吸乾7、鍋熱後放一湯勺花生油,油熱後把肉放下去8、幾分鐘後,用筷子把花肉翻過反面9、多翻幾遍,把油逼出來10、把油倒出來11、生薑用刀打幾下12、把花肉、生薑、香菇放到鍋裏,放三四碗水,要淹過肉,大火煮十分鐘,改慢火半個鍾13、把肉撈起切成小塊,放在準備好的盤子裏 TAG標籤:潮汕滷水肉的最正宗做法 潮汕滷水肉 滷水 潮汕滷水肉怎麼做 潮汕滷水肉的做法步驟 潮汕滷水肉怎麼做好吃 潮汕滷水肉的做法 潮汕 潮汕滷水肉的家常做法 #