家常菜滷水鴨如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鴨肉：840輔料老滷汁：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.準備好半隻新鮮的鴨2.老滷水倒入鍋里加入拍扁的姜3.加入鹽煮沸滷水（老滷水原本就有味的，但是味比較淡...
滷水牛排怎麼做，滷水牛排的做法
食材明細主料牛肋骨（1000克）輔料姜（1塊）香葉（5片）芹菜（2根）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）蒜仔（10粒）八角（2顆）青椒（1個）香菜（1小把）配料鹽（適量）生抽（適量）熟花生米（適量）熟芝麻（適量）紅椒粒（適量）蒜米（適量）紅油（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水牛...
自制滷水豬耳朵如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬耳朵：600輔料油：適量桂皮：1小塊老抽：1大勺冰糖：適量鹽：適量小茴香：適量香葉：適量香菜：適量八角：2個山奈：適量生抽：2大勺姜：1大塊料酒：2大勺具體步驟1.豬耳朵洗...
萬能滷水汁的做法 萬能滷水汁懶人版~翅根、小雞蛋門外漢當大廚 萬能滷水汁怎麼做
“萬能滷水汁懶人版~~哦哦~~讓不會煮東西的一秒變大廚啦~~不會輸給店裏的哦~今天是我的午餐啦！超簡單！這就是我的老湯”食材明細主料翅根（500G）輔料料酒（3勺）八角（1個）糖（1勺）水（300G）草果（2個）姜（半個）桂皮（2小塊）小茴香（兩個指捏一小撮...
美味的滷水鴨翅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料鴨翅：750輔料姜：適量八角：適量花椒：適量鹽：適量水：適量滷水汁：適量桂皮：適量豉油：適量具體步驟1.調料倒入鍋中大火煮開2.鴨翅洗淨，過一次熱水，然後沖洗乾淨3.鴨翅...
滷水一家怎麼做，滷水一家的做法
“在家弄點小吃，比外面的乾淨好吃。又可以解饞😄”食材明細主料雞腿雞腿（適量）鵪鶉蛋（適量）蓮藕（適量）豆腐塊（適量）香菇（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）檸檬醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）滷水一家的做法步驟1...
滷水雙拼怎麼做，滷水雙拼的做法
“我家喜歡滷牛肉，剩下的牛肉湯絕對不能浪費，煮麪可以用它，有時一時吃不掉，我就用罐子冷凍起來，流着以後滷菜的時候再用！今天正好自己做了點枸杞豆腐，就想起我的滷水了！”食材明細主料豆腐塊（8塊）雞蛋（6個）輔料滷水（1罐）色拉油（適量）...
滷水三拼如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬舌頭：半隻豬耳朵：1只鴨肫：1只輔料八角：少許香葉：少許白芷：少許小茴香：少許豆蔻：少許醬油：少許鹽：少許白糖：少許桂皮：少許具體步驟1.豬耳朵洗淨2.捲成卷,(這...
好吃的滷水鵪鶉蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘六一兒童節到了，小孩子說要禮物，但忙於加班一直沒時間給他買禮物。所以今天就他做一個滷水鵪鶉蛋當作禮物送給他。滷水鵪鶉蛋做法很簡單哦，做出的滷水鵪...
滷水羊肚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時滷水羊肚屬於滷醬菜，屬於補氣食譜，補虛養身，健脾開胃，做出的羊肚香糯可口。滷水中含有多種調味料，餚至數小時可製成，滷出來的羊肚有種獨特的風味，讓人食用的...
好吃的家常燴滷水豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家一聽這個名字就知道這道菜是一道家常菜，家常燴滷水豆腐，而且食材都是很家常的食材，所以製作的方法也是很簡單的很家常的方法，但是家常次啊的話其實是...
滷水口條怎麼做，滷水口條的做法
“豬舌（又名口條）的肉質堅實，無骨，無筋膜、，熟後沒有纖維質感。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A與煙酸，還有鐵和硒等營養元素。豬舌的性平味甘、鹹，有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌（一條）輔料蔥薑蒜（少許）枸杞（少許）乾紅椒（少...
「兒童美食」滷水雞翅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞翅是一種非常棒的食物，不管是小孩子還是大人都非常的喜歡，同時雞翅的做法也有非常的多，但是個人比較喜歡用滷水的形式，而且對於小孩子來說，滷水也比油炸...
美味的電飯煲滷水雞爪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘電飯煲滷水雞爪中滷煮的做法是有地方的特色，這道菜品選用走地雞和精品滷汁。走地雞含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；滷汁經過醃製含有許多益...
滷水海帶的做法 爽口小涼菜-----------【滷水海帶】 滷水海帶怎麼做
“來到武漢後，入鄉隨俗了，喜歡吃滷的東西，喜歡吃滷藕，滷雞翅，還有滷海帶，前兩天自己滷了一鍋海帶，很簡單的做法，滷上一次，放冰箱裏可以吃上幾天，拿出來切絲，放點辣椒油，滷水拌勻，很不錯的小菜，不管是佐餐，還是喝酒都是不錯的，滷海帶比...
美味的滷水烤鴨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨部件：500輔料鹽：適量海鮮醬：適量桂花口急汁：適量蘇打粉：適量砂糖：適量滷水：適量具體步驟1.鴨部件洗乾淨用水灼煮片刻去掉血腥味晾乾水備用，滷水煮開備用。2...
滷水乳鴿怎麼做，滷水乳鴿的做法
食材明細主料乳鴿（適量）輔料香葉（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）花椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷水乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨。2、一分爲五，開水燙一下。3、材料...
粟子滷豬腳的做法 【香軟Q糯】粟子滷豬腳---附萬用滷水汁做法 粟子滷豬腳怎麼做
“豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而...
自制滷水雞翅做法如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘滷味加入了多種多樣的食材進行熬製，通過高溫的長時間煮制，充分發揮出各種食材的色香味，煮制完成的滷汁可以加入多種葷素菜進行製作，香氣誘人，美味十足，而且...
滷水鴨翅怎麼做，滷水鴨翅的做法
“好吃又簡單，一直都很喜歡吃，這次採用了香料做的，簡單易做，味道棒棒的！”食材明細主料鴨翅（適量）輔料滷水汁（適量）老抽（1少勺）料酒（適量）調料生薑（4片）蔥（3根）桂皮（一小節）八角（4個）乾紅辣椒（適量）小茴香（一點）丁香（一點）香葉（適量）甘草（3片）五香（口...
美味滷水豬肘如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷水豬肘主要用到了豬肘，豬肘的肉質十分Q彈，非常適合進行食用呢，而且豬肘具有豐富的膠原蛋白供人體所需，還在等什麼呢，特別用到了滷水之後，整個豬肘的味道...
家常紅燒滷水豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷水豆腐：500輔料醬油：適量油：適量白砂糖：適量小蔥：適量具體步驟1.滷水豆腐切成厚0.5釐米的片2.起油鍋3.當筷子放入油裏起小泡時，放入豆腐，炸至二面金黃...
滷水鴨掌翅如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷水鴨掌翅是一道美味可口的家常美食，它的做法也很簡單，食材也很簡單，滷味是大家都很愛的一款美食，它的色澤也很誘人，讓人食慾大增，鴨掌翅的營養價值豐富，含...
滷水雞蛋怎麼做，滷水雞蛋的做法
“用做滷水豬腳後，剩下的滷水用來滷雞蛋和圓白菜，爲了表述清楚滷水的製作，就當做重新做滷水汁，給出方子。”食材明細主料雞蛋（5枚）輔料姜（5片）蔥（8根）八角（2朵）花椒（1小匙）小茴香（1/2小匙）香葉（4片）草果（1/2枚）桂皮（2片）大茴香籽（1/2小匙）陳皮...
滷水小雞腿怎麼做，滷水小雞腿的做法
“下飯菜，吃肉獸們的最愛。”食材明細主料雞翅根（10只）輔料姜（1塊）蒜（2粒）調料老抽（適量）生抽（適量）八角（2只）花椒（1小撮）桂皮（1塊）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷水小雞腿的做法步驟1、小雞腿焯水。2、油鍋爆姜蒜。3、倒入焯好水...