韭菜雞蛋餡春捲怎麼做,韭菜雞蛋餡春捲的做法 香飄網 小吃 1.44W 大中小設置文字大小 食材明細主料春捲皮 (適量)韭菜 (適量)雞蛋 (4只)輔料麪糊 (適量)調料玉米油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)韭菜雞蛋餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、韭菜(已洗淨)、雞蛋、麪糊。3、將雞蛋打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋用筷子劃熟盛出。5、晾涼。6、將韭菜放在案板上切碎。7、放入大盆裏,加適量的玉米油。8、拌勻。9、接着,合入晾涼好的雞蛋,加適量的鹽。10、加適量的蠔油。11、調味拌勻。12、然後,取春捲皮放在案板上擱上韭菜雞蛋餡料。13、從下向上把春捲皮捲起來,再兩邊折過來,在最上面的收口處,抹一點麪糊,讓它粘住。14、成形的春捲。15、最後,將包好的春捲下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即可。 TAG標籤:韭菜雞蛋餡春捲的做法步驟 雞蛋 韭菜 韭菜雞蛋餡春捲 春捲 韭菜雞蛋餡春捲的做法 韭菜雞蛋餡春捲怎麼做好吃 韭菜雞蛋餡春捲怎麼做 韭菜雞蛋餡春捲的最正宗做法 韭菜雞蛋餡春捲的家常做法 #