雙色花生醬湯圓怎麼做,雙色花生醬湯圓的做法 香飄網 小吃 2.95W 大中小設置文字大小 食材明細主料糯米粉 (150g)紫薯 (150g)花生醬 (適量)輔料紅糖 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)雙色花生醬湯圓的做法步驟1、準備紫薯,將紫薯去皮切成小塊蒸熟2、蒸紫薯的時間準備水和糯米粉,團成麪糰,餳10分鐘3、蒸好的紫薯壓成泥4、與糯米粉混合,團成紫色麪糰5、準備紅糖和花生醬6、混合攪拌均勻7、把麪糰分成小劑子,取一個揉成碗狀8、中間包入花生醬餡9、收口,包圓成湯圓10、同樣的方法制作兩種顏色的湯圓11、鍋中放入適量水燒開,水開後下湯圓,再次煮開後轉小火,等湯圓浮起來後再煮三分鐘左右即可出鍋。小竅門1.將花生餡混合好後放入冰箱冷藏20分鐘可以更好成型,使用起來方便。2.小火慢煮,否則會出現外熟裏生,甚至煮暴的現象。 TAG標籤:湯圓 雙色花生醬湯圓的最正宗做法 花生醬 雙色花生醬湯圓的家常做法 雙色花生醬湯圓怎麼做好吃 雙色花生醬湯圓的做法 雙色花生醬湯圓的做法步驟 雙色花生醬湯圓怎麼做 雙色花生醬湯圓 雙色 #