自制香辣薯片怎麼做,自制香辣薯片的做法
“突然很想吃脆脆的薯片,可是買的薯片又滿是添加劑,怎麼辦呢?於是只好自己動手,做了一款香辣的薯片,味道還不錯呢,不過鑑於它是油炸的,所以還是少吃的好啊,實在饞的不行時就自己動手做一做吧,操作很簡單呢!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制香辣薯片的做法步驟
1、將土豆洗淨去皮切薄片後在水中洗掉澱粉,然後在碗中加入食鹽,加入土豆片,泡8分鐘左右
2、倒出水瀝乾水分後,擺入烤盤,放入烤箱180度烤15分鐘(這個烤的時間可根據土豆片的厚度做相應的調整,至土豆片乾乾的即可)
3、將土豆片取出後入油鍋炸至金黃色,取出後瀝乾油,撒上辣椒粉和五香粉即可
4、將土豆片取出後入油鍋炸至金黃色,取出後瀝乾油,撒上辣椒粉和五香粉即可