電燉鍋版芒果酸奶的做法 芒果酸奶（電燉鍋版） 電燉鍋版芒果酸奶怎麼做

“酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。
酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成爲更加適合於人類的營養保健品。外面賣的酸奶多半除純牛奶外，都會放入多種添加劑在裏面；所以家裏現在很少買；想喝酸奶都是自己在家做即營養又放心，而且還可以隨心隨欲添加喜歡的水果和蜜餞，非常方便~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

電燉鍋版芒果酸奶的做法步驟

• 1、準備好全部食材

• 2、電燉鍋底座中倒入低刻度量清水

• 3、用開水將電燉鍋內膽和湯匙燙燙殺菌

• 4、內膽中倒入白砂糖和一盒純牛奶

• 5、倒入酸奶菌粉用湯匙攪拌完全融化

• 6、再倒入剩餘二盒純牛奶

• 7、將內膽放入電燉鍋中

• 8、蓋上陶瓷內膽蓋和底座透明蓋，啓動酸奶功能，時間爲7小時

• 9、時間到自動歸零

• 10、哇：看好濃稠的酸奶

• 11、冰鎮後配上芒果粒即可享用了

小竅門

1、做酸奶的容器事先用開水燙燙消毒殺菌
2、夏天和冬天做的酸奶的時間可以調整的，天熱時間可以短一些，而冬天則需要長一些，酸奶纔會凝固成型