你知道嗎？，魚膠怎麼燉適合孕婦吃

我們在吃每一種食物的時候，都應該去了解，吃這種食物有沒有什麼不適宜人羣，自己是不是在這些人羣裏面呢，這需要我們去注意的。當然，如果和你一起吃飯的人中有是孕婦的，我們就更加應該注意了。我們需要考慮孕婦能不能吃這種食物，這種食物怎麼做才適合孕婦吃。

下面我們將爲你介紹魚膠怎麼燉適合孕婦吃。

一、西洋參枸杞燉魚膠

材料：魚膠7個，枸杞適量，西洋參適量，冰糖適量 ;

做法：

1、魚膠提前10小時泡發;

2、泡發好的魚膠用剪刀剪成條狀，加入枸杞;

3、倒入鍋裏，加水，加西洋參;

4、蓋上蓋子，等燉好時，再加冰糖，蓋上蓋子待冰糖融化了就可以了

功效：養血止血、補腎固精，補氣血、養容顏。

二、火龍果芹菜炒魚餅

材料：魚膠150g，火龍果1個芹菜1/4棵，油適量，鹽適量，生抽適量，生粉適量，胡蘿蔔適量。

做法：

1、平底鍋刷一層薄油，燒熱，放進魚膠，攤薄;中小火煎至兩面金黃盛起，放涼後切成小丁;

2、火龍果清洗乾淨外皮，從1/5處縱切一刀;用小刀在火龍果肉上劃十字花刀，取出果肉;果殼留着當盛器用，隨意地在邊緣切幾刀，讓果殼看起來美貌一點;

3、胡蘿蔔削皮後切丁，芹菜清洗後同樣切丁;

4、燒熱油鍋，倒入胡蘿蔔丁煸炒至軟身，在炒的過程可以適當灑點水;倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁顏色變青綠;放鹽調味後盛起備用;

5、煎熟切丁的魚餅倒入鍋裏，淋入適量生抽，翻炒均勻;火龍果芹菜炒魚餅的做法步驟1010.倒入剛纔炒好的胡蘿蔔芹菜丁;

6、倒入火龍果丁，翻炒均勻;

7、生粉加入清水兌成水澱粉，淋入鍋裏，勾個薄芡，翻炒均勻即可;

功效：平肝降壓

三、紅棗蓮子魚膠糖水

材料：魚膠100g，紅棗20g，蓮子20g，冰糖50g，水250ml。

做法：

1、紅棗蓮子洗乾淨;魚膠用熱水泡軟，剪成小塊;

2、加250水，放到電壓鍋燉3小時;拿出來加冰糖;隔水讓冰糖融化就可以了。

功效：補血、止血、滋陰、潤燥。

四、上湯魚膠

材料：豬骨1000g，魚膠2片，香菜適量，鹽適量，雞精適量，姜適量。

做法：

1、魚膠提早一天泡發備用。鍋裏燒水，下豬骨焯洗乾淨備用。高壓鍋加水，下焯洗好的豬骨。再加入多多的薑片。

2、大火壓煮開，轉小火壓煮至出味。減壓開蓋，瀝出排骨，將上湯直接裝在燉鍋裏。將泡好的魚膠剪成小細碎，下至燉鍋中。高檔電力燉制二小時，再轉低檔繼續燉制一小時左右即可。

3、食用前，加入適量細鹽及雞精提味。在湯碗里加適量香菜提色提味。將燉好的上湯魚膠打在碗裏即可享用了;

功效：補充膠原蛋白，保持或恢復皮膚彈性。

看了上面魚膠的相關介紹，你知道魚膠怎麼燉適合孕婦吃了嗎？孕婦因爲懷着寶寶，應該在飲食上多加註意，找到合適的孕婦適合吃的食物、孕婦適合吃的烹製方法，我孕婦做出有營養的食物來。魚膠對孕婦的身體有着非常大的幫助，應該用適合的方法爲孕婦做魚膠食物。