鮮鮑魚如何做好吃又美味

鮮鮑魚怎麼做好吃又簡一種非常美味的食物，那麼怎麼樣才能夠更加簡單而有好吃的把它烹飪出來呢？編者呢，給大家提供了以下的幾種方法，希望能夠大家帶來幫助，好的食物一定要有好的方法，然後去烹飪它這樣的話，才能得到好的效果，希望給大家帶來幫助。

鮮鮑魚怎麼做好吃又簡單

鮑魚怎麼做最簡單易學,盤點三種好吃鮑魚的做法

鮑魚怎麼做最簡單易學,鮑魚是貴和營養很對等的食材，將鮑魚做出美味，其營養價值也不低的!那麼怎麼做鮑魚是好吃和營養的呢?鮑魚的做法有哪幾種?值得一看!

想要享受到鮑魚帶來的好處，日常要學會去做鮑魚才行哦!那麼鮑魚的做法有哪些呢?鮑魚應該怎麼做才行?下面一起來詳細的瞭解和關注下，相信大家都能吃到營養又好吃的鮑魚的,鮑魚怎麼做最簡單易學!

鮑魚怎麼做最簡單易學,鮑魚的做法

一、粉絲蒸鮑魚

材料：主料：鮑魚，配料：粉絲，青紅椒，生抽，油，蒜，香菜。

做法：

1、鮑魚清洗乾淨，把裏面的沙袋啥的髒東西去掉，青紅椒切丁備用。

2、粉絲在清水中泡一會，放到開水中焯一下，粉絲軟糯就可以了。

3、鍋內放少許油，放入蒜末炒香盛出備用。

4、鮑魚擺入盤中，把粉絲像這樣在手指上一繞，放在鮑魚上。

5、放上蒜末、青紅椒丁，倒入適量生抽，放到蒸鍋上，水開後上鍋，大火蒸10分鐘，盛出後撒上香菜即可。

二、蒜蓉蒸鮑魚

材料：鮑魚6只，大蒜1頭，紅椒半個，蔥花2棵，料酒10ml，生抽10ml，雞精少許，植物油適量。

做法：

1、用刀將沿着鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來，去掉裏面黑色的沙包，再將鮑魚殼內外刷洗乾淨。

2、將鮑魚肉沖洗淨，用刀在鮑魚肉面上交錯打上十字花刀，然後把鮑魚肉擺放回殼中。

3、紅椒和蔥花切碎備用。大蒜切成末，取一半的蒜蓉倒入5成熱的油鍋中用小火炸至微黃後撈出。

4、將剩餘的蒜末與炸好的蒜末混合，調入料酒、生抽、雞精和一小勺油混合即成蒜蓉汁。

5、將鮑魚擺入盤中，再上面放入調好的蒜蓉汁，水開後上鍋蒸5分鐘後取出，在上面撒上紅椒碎和蔥花，淋入熱油即可。

三、鮑魚粥

材料：鮑魚1/2個，薑片3片，蔥2支，雞肉4兩，金針菇2兩，香菇1朵，芹菜2支，米1/2杯，水4杯，鹽1/4大匙，柴魚味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙。

做法：

1、將鮑魚洗淨，放入清水中浸泡約1天後(可置於冷藏)，再加入材料(2)同煮，沸騰後改小火熬煮約2～3小時，待鮑魚軟化後即熄火再浸泡半天，最後取出鮑魚切薄片備用。

2、材料洗淨，雞肉切片、金針菇切段、香菇切片、芹菜切末備用。

3、將米洗淨加入4杯水，先以大火煮沸後改小火熬煮，此時加入鮑魚片與雞肉片續煮約30分鐘，再加入金針菇、香菇、芹菜末與所有調味料拌勻煮熟即可。

三、鮑魚的營養價值

1、鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。

2、鮑魚的營養價值極高，富含豐富的球蛋白。

3、鮑魚的肉中還含有一種被稱爲“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質。

4、鮑魚含有豐富的維生素，其中比較特出的是維生素a，維生素a是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長髮育的關鍵營養素。

鮮鮑魚怎麼做好吃又簡平時讓大家在吃這種植物動物的時候，可能都會覺得它很好吃，但是具體的操作的方法可能不是很多人都非常的瞭解那麼以上呢，這個東西，大家知道了他的一些做法以後，希望能夠通過自己的雙手去製作一些自己比較喜歡的一些食物來把它們能夠最美味的東西能夠烹飪出來，這是一種非常好的食材。