容易壞嗎，獼猴桃能放冰箱嗎

獼猴桃作爲香甜可口的水果，營養價值極高，同時也深受人們喜愛。每次一看到獼猴他就忍不住多買幾斤，可獼猴桃又是種極易壞的水果，應該怎麼保存纔是最好。相信人們一想到保存食物，腦袋裏第一個反應就是冰箱吧，那麼問題來了，獼猴桃能放冰箱嗎?容易壞嗎？

1、如何保存獼猴桃

首先，一定要記得及時地把獼猴桃放置在家裏的陰涼處。不可以將獼猴桃拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。然後，一定要記得小心的放置冰箱裏，這樣的保存效果很好，可以保存兩三個月。要吃的時候提前幾天拿出來，放置密封處變軟就可以食用。最後，一定要記得及時地挑選那些比較熟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放，這樣不利於獼猴桃的長期保存。當然，如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。低溫、冷凍保存、挑揀、盒裝避光等都是增加獼猴桃保存時間的有效方法，另外，在保存時應該先挑出軟的，外表有損傷的獼猴桃，否則讓整個果子在正常成熟前就變爛變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質。

2、獼猴桃能放冰箱嗎，容易壞嗎

獼猴桃可以放冰箱。獼猴桃和其他的水果一樣，在買回來之後可直接放進冰箱中的保鮮層中，和蔬菜一起存放，可保存2~3個月不會變質，當然這段時間內也不會後熟，想吃時需提前幾天將獼猴桃取出，放在室溫裏進行後熟。另外，獼猴桃變軟之後很容易變質腐敗，將這種成熟的獼猴桃放進冰箱中保存也僅僅只能保存幾天，因此，獼猴桃最好是在沒後熟時用冰箱保存，需食用時拿出來後熟。

3、獼猴桃的功效與作用

獼猴桃含有豐富的維生素C、膳食纖維、糖分、氨基酸、維生素A和鈣、鉀、鐵等該礦質元素。.獼猴桃中富含維生素C，能緩解身體因缺乏維生素C導致的牙齦出血等問題，還能改善皮膚問題，延緩皮膚衰老和提亮膚色，特別適合女性。獼猴桃酸甜可口，軟硬適度，富含膳食纖維，具有開胃消食的作用，特別適合偏食或便祕的人羣。獼猴桃中富含維生素和活性成分，能增強機體抵抗力和清除體內自由基。

獼猴桃有許多功效與作用，同時富含多種維生素與礦物質對人的身體有許多好處。但想要把獼猴桃保存得當，不讓水分流失同時讓口感保持極佳還是需要一定的常識。“獼猴桃能放冰箱嗎？容易壞嗎？”答案是肯定的，獼猴桃當然能放冰箱，保質期是兩至三個月。