你愛喝嗎，生薑紅棗水

說到生薑想必廣大朋友們一定不會對此覺得陌生吧，生薑不僅是我們生活中十分常見的食物之一，也是我們日常廚房裏必備的調料和輔料，生薑既可用作調料食用，也能單獨做菜來吃，那麼，生薑既然有這麼多用處，生薑紅棗水，可以搭配一起喝嗎？

一、生薑紅棗水

生薑紅棗水的做法：雞蛋黃大的生薑切片，金絲紅棗4-5顆，將紅棗掰開後，放入一碗水，冷水下鍋，煮開後轉小火燉煮15分鐘左右，倒出鍋喝下。

如果體質偏寒的人，生薑可以適當加量;流清鼻涕的，可以加4-5根小蔥的蔥白;如果體質偏熱易上火的，生薑可以酌情減少，適當加3-5朵杭白菊;紅糖、食鹽可以根據自己口味適當加入。(以上食材可根據病情、年齡加減)

紅棗具有補中益氣，養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃等症。生薑用於解表，主要是發散風寒，多用於治感冒輕症，煎湯加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。

此外生薑還能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久，不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。姜棗搭配，利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。這個方子對付初起感冒特別有效，幾乎百試百靈。一杯水強身祛病氣，生陽氣，不僅能作爲感冒的急救茶，功效還多着呢們，日常也可以作爲代茶飲長期喝，。冬天體內積聚的病氣較多，寒氣也重，喝一杯生薑紅棗煮水，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。

二、生薑紅棗水的好處

1、健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

2、補氣養血

紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

3、養血安神

女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如：十棗湯中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

生薑紅棗水，可以搭配食用嗎，做法是什麼？生薑紅棗水有哪些好處呢？對於喜歡喝生薑紅棗水但又不知道有哪些好處，或是不知道生薑紅棗水做法的朋友們來說，相信你們在看完以上的介紹以後，一定不難從中找出這兩個問題的答案，建議感興趣的朋友們不妨嘗試做下生薑紅糖水哦。