川辣牛肉丸湯麪怎麼做,川辣牛肉丸湯麪的做法 香飄網 主食 1.96W 大中小設置文字大小 “這個湯麪裏用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸,肉質非常爽脆好吃,早餐或者夜宵下個麪條呀、粉條之類的時候放幾個下去,再配個初生雞蛋窩着,上碗後挖一匙川辣醬拌進去,別有滋味呀!” 食材明細主料牛肉丸 (適量)麪條 (適量)初生雞蛋 (適量)輔料水東芥菜 (適量)紅蘿蔔 (適量)蔥 (適量)香菜 (適量)配料川辣醬 (適量)鹽 (適量)麻油 (適量)雞粉 (適量)糖 (適量)蠔油 (適量)中辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)川辣牛肉丸湯麪的做法步驟1、備材料,水東芥菜、蔥、香菜切段,紅蘿蔔切絲2、麪條煮開過涼備用3、另用適量的水(1人份量)下點鹽、糖、雞粉煮牛肉丸10分鐘4、投下水東芥菜與去殼的初生雞蛋煮一下,不喜歡吃窩蛋的人就把蛋劃開吧5、煮至蛋白凝固6、下紅蘿蔔絲、蔥、香菜,關火7、裝碗,拌進川辣醬、蠔油,淋下麻油即可食用 TAG標籤:湯麪 川辣牛肉丸湯麪的最正宗做法 川辣牛肉丸湯麪怎麼做好吃 川辣牛肉丸湯麪怎麼做 川辣 牛肉丸 川辣牛肉丸湯麪的做法 川辣牛肉丸湯麪的做法步驟 川辣牛肉丸湯麪 川辣牛肉丸湯麪的家常做法 #