大蔥豬肉餡餅怎麼做,大蔥豬肉餡餅的做法 香飄網 主食 1.64W 大中小設置文字大小 “這是週末媽媽烙的大蔥餡餅,大大的肉塊,香噴噴的蔥餅,熟悉的媽媽味道。” 食材明細主料發酵麪糰 (適量)豬肉 (適量)輔料大蔥 (適量)配料花生油 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)蔥香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)大蔥豬肉餡餅的做法步驟1、麪粉加酵母、溫水揉成光滑的麪糰發酵至兩倍大。2、將肉切成塊,放料酒、醬油醃製入味上色。蔥切好後用花生油拌勻,包時加鹽、五香粉調味拌勻。3、將醒發的麪糰切成小劑。4、放入肉菜餡。5、包成圓形,收好口。6、收入向下靜置一會。7、放入預入的餅鐺中輕壓成薄形。8、蓋蓋烙一會。經常調整一下,使它們上色均勻。小竅門因我家不吃肥肉,所以用的是精肉,如果能吃肥肉,用三分肥七分瘦的更香。 TAG標籤:大蔥豬肉餡餅怎麼做好吃 餡餅 大蔥豬肉餡餅的做法 大蔥豬肉餡餅的最正宗做法 大蔥豬肉餡餅的家常做法 豬肉 大蔥豬肉餡餅怎麼做 大蔥豬肉餡餅 大蔥 大蔥豬肉餡餅的做法步驟 #