蔥花烙餅怎麼做,蔥花烙餅的做法 香飄網 主食 2.59W 大中小設置文字大小 “蔥花烙餅是最家常的國民主食啦,但是怎樣做才能讓烙餅的口感柔軟,外焦裏嫩呢?今天我就和大家分享一下吧!” 食材明細主料麪粉 (250g)熱水 (170g)鹽 (2g)輔料豬油 (2勺)蔥花 (適量)鹽 (適量)麪粉 (適量)蔥香 (口味)烙 (工藝)三刻鐘 (耗時)高級 (難度)蔥花烙餅的做法步驟1、麪粉加2克鹽,拌勻,加熱水,攪拌。2、揉成麪糰,至少醒發半小時。3、碗裏放入鹽,豬油,蔥末,麪粉。4、放入微波爐加熱至豬油融化。5、取一半麪糰,大約200克,擀開,抹蔥花油酥,捲起。6、按扁。7、擀成薄餅。8、電餅鐺刷油,放入餅,烙四分鐘。9、翻面,再烙1分鐘即可。10、用鏟子和筷子拍出層次。11、切塊,趁熱享用哦!小竅門烙餅不用反覆翻面,頻繁翻面餅會幹硬。這種薄餅烙五分鐘肯定熟了,如果您做的餅厚,可以適當延長時間。 TAG標籤:首發 蔥花烙餅的家常做法 蔥花烙餅怎麼做 烙餅 蔥花烙餅的最正宗做法 蔥花 蔥花烙餅怎麼做好吃 蔥花烙餅的做法步驟 蔥花烙餅 蔥花烙餅的做法 #