莧菜雞蛋菜餅怎麼做,莧菜雞蛋菜餅的做法 香飄網 主食 3.7K 大中小設置文字大小 “用莧菜汁和麪、莧菜做餡,烙了幾張菜餅,賣相和口感都還不錯。” 食材明細主料麪粉 (230g)雞蛋 (1個)莧菜 (110g)輔料鹽 (適量)原味 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)莧菜雞蛋菜餅的做法步驟1、莧菜清洗乾淨2、水開焯燙莧菜3、取莧菜汁加適量麪粉和成麪糰餳10分鐘4、將焯燙過的莧菜晾涼後切碎5、加到炒散的雞蛋裏6、加少許鹽拌勻7、將餳過的麪糰取出揉勻分成三份8、分別擀成較大的圓餅9、將餡料鋪在圓餅的1/2處10、包起來捏出花邊11、三個都做好12、預熱電餅鐺放上餅胚13、兩面烙至起餎餷烙熟即可 TAG標籤:雞蛋 莧菜雞蛋菜餅怎麼做 莧菜雞蛋菜餅的最正宗做法 菜餅 莧菜雞蛋菜餅怎麼做好吃 莧菜雞蛋菜餅的做法步驟 莧菜雞蛋菜餅的做法 莧菜雞蛋菜餅 莧菜 莧菜雞蛋菜餅的家常做法 #