牛雜彈粉的做法 福鼎小吃牛雜彈粉 牛雜彈粉怎麼做 香飄網 主食 1.16W 大中小設置文字大小 “福鼎小吃牛雜彈粉我天天在福鼎享見面麪館裏吃這碗麪,感覺非常的好吃就自己也做了做。” 食材明細主料牛雜 (適量)彈粉 (適量)青菜 (適量)香菜 (適量)花生米 (適量)小蔥 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)自制辣椒油 (適量)南薑末 (適量)老抽 (適量)輔料食用油 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)牛雜彈粉的做法步驟1、牛雜清理,鍋裏下食用油燒熱,牛雜老抽辣椒油鹽味精調味,炒熟,備用。2、彈面,青菜放在沸水裏燙熟。3、裝盤要好看,把小蔥香菜花生米撒上。小竅門不能吃辣的可以少放,福鼎人都是愛吃酸辣的,我一般都會放福鼎特有的醋,福鼎小吃的辣椒和醋的是福鼎特有的哦。 TAG標籤:彈粉 牛雜彈粉的最正宗做法 牛雜彈粉的做法步驟 福鼎小吃牛雜彈粉 牛雜彈粉怎麼做 牛雜彈粉的家常做法 福鼎 小吃 牛雜彈粉怎麼做好吃 牛雜 牛雜彈粉 牛雜彈粉的做法 #