素餡餅怎麼做,素餡餅的做法 香飄網 主食 1.14W 大中小設置文字大小 “皮薄餡大,好吃美味的素餡餅,一口氣能吃三?” 食材明細主料麪粉 (500克)豬油 (4克)鹽 (2克)輔料開水 (適量)西葫蘆 (一個)胡蘿蔔 (一個)雞蛋 (四個)鹽 (適量)十三香 (適量)油 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)蠔油 (適量)雞精 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)素餡餅的做法步驟1、成品圖!2、西葫蘆胡蘿蔔洗乾淨擦絲,加入少許鹽,醃漬出水分,攥出備用,雞蛋煎熟切碎,加入適量蝦皮,調料,蔥姜,十三香,耗油,鹽,雞精順一個方向攪拌餡料,餡料調好!和麪,滾燙開水適量燙麪,稍微涼和麪,麪糰軟硬適中,醒一會!3、取50克面劑子,擀圓坯,打入適量餡料!4、從一邊對摺!5、在把另一個邊對摺!6、把長方形邊多餘的餅坯對摺!7、把剩下的邊緣對摺!8、鍋裏適量油,中小火烙制!9、一面金黃翻面,烙制兩面金黃,熟了出鍋!10、成品圖!11、成品圖!12、成品圖! TAG標籤:素餡餅怎麼做好吃 素餡餅 素餡餅的家常做法 素餡餅的做法步驟 素餡餅的最正宗做法 餡餅 素餡餅怎麼做 素餡餅的做法 #