提子與什麼食物相剋,如何催熟提子
提子的種類也有很多,我們可以根據提子的顏色可以分辨出品種,有紅色的、綠色的以及黑色的。那下面給大家介紹一下如何催熟提子?和生活中,提子和什麼食物相剋呢?
一、如何催熟提子
生活中的小夥伴們,會遇到這樣的問題:買熟的提子放不久,容易壞掉;如果買的提子比較生的話,想吃的時候卻是難受,得忍住等到它熟了才能吃。其實有些水果是可以催熟的,只要方法對,隨時都能吃到想吃的水果。
1.可以和香蕉、蘋果、梨放在一起。因爲有些水果,它熟了以後會放出乙烯,那樣的話會幫忙去催熟其他的水果。
2.可以和放入大米中,或者選擇溫度比較高的地方。大米的催熟作用很大,也是同樣的會放出乙烯。而乙烯對人的身體是沒有害的,所以安全性特別的高。
二、提子和什麼食物相剋
在生活中,有很多食物是不能放在一起吃。包括提子也是如此的,提子裏面含有一定的多羥基酚類化合物和單寧會發生化學反應,所以我們應該注意。
1.不能和海鮮一起吃。海鮮含有蛋白質,而提子含有鞣酸,二者結合會發生凝固沉澱,也就是會消化不良。所以一顆顆小小的提子還是有很大的威力的。
2.不能和牛奶一起食用。含有維生素C會被牛奶發生化學反應,會對腸胃不好。
3.不能馬上喝水。相信很多人都不知道,提子本身具有酸酸的味道,然後加上喝水,會加速腸道的蠕動。也就是沖淡了它,吃了也等於白吃!
提子是具有不錯的水果,雖然很貴,但是有着它的價值。顏色三色,果肉脆硬,可以一口一個,並且汁多,味道酸酸甜甜的,是很多人的口味。我們知道如何催熟提子,以後的大家不用擔心怎麼買了,相信大家一定很喜歡吃吃提子的!