百變的餐飲精選

“本是想着做魔芋燒鴨的，可是沒有買魔芋，就用土豆燒了。”食材明細主料鴨腿（三個）土豆（兩個）輔料青椒（兩個）配料薑片（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）白酒（適量）蒜瓣（適量）八角（兩個）醬油（適量）雞精（適量）啤酒（一聽）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料空心掛麪（2把）魷魚（1條）綠豆芽（2把）韭菜（半把）胡蘿蔔（半根）小洋蔥（半個）鰹魚花（有點就好）輔料姜（2片）芝麻（半湯匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）油（2湯匙）白糖（1湯匙）蒜（1瓣）原味（口味）未知（難度）百變海鮮炒麪的做法步驟1、將所有蔬菜洗淨，胡蘿蔔...

“這款水煎包是我模仿做出來的，那次和老爸老媽他們去一家粥店吃午餐，上來的水煎包很是誘惑了我一下，總想找個機會模仿着做做試試，也正好讓沒去吃的兒子嚐嚐。機會來了，上週末兒子休息，早晨起來發上面，中午就吃上了，這個包子剛...

“掛麪掛麪，我真的不知道怎麼吃了”食材明細主料掛麪（80克）胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）杏鮑菇（50克）烤腸（2根）輔料胡椒粉（適量）蒜（5瓣）味極鮮醬油（1湯匙）糖（1/4茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣炒麪的做法步驟1、準備...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料橄欖油：225醋或檸檬汁：75輔料法式芥辣醬：1/5茶勺鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.此爲基礎配方，將所有材料混勻即成。菜上桌前一刻澆汁最好。2.蒜味汁：加蒜...

“紫薯不管怎麼吃都好，色彩又是那麼的好看，每次買了紫薯都要做一個不一樣的紫薯主食，這次的紫薯雙色花捲，顏色看着就好看，喜歡吃甜的可以放糖，喜歡吃鹹的就放鹽，隨自己口味就行，我這次做的是甜的花捲。分享給大家希望大家喜歡...

“秋季皮膚不僅乾燥，同時因爲氣溫的下降，血液循環也慢了下來，這款羹湯，不僅可以滋潤皮膚，同時也可補血，促進身體血液循環，讓你不僅白潤，還透紅，一起來潤紅顏吧！”食材明細主料銀耳（5克（幹品））蓮藕（100克）大紅棗（10顆）輔料水（適量）甜味（口味...

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料萬字醬油：適量辣椒：2個輔料花生油：少許白砂糖：適量具體步驟1.“萬字醬油”適量，辣椒2個2.把適量的“萬字醬油”;花生油少許;白砂糖適量倒入碗裏，水...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料吐司：兩片雞蛋：兩片輔料火腿腸：適量好吃的剩菜也可以：適量青椒：適量玉米粒：適量榨菜：適量具體步驟1.準備好材料，火腿腸等大塊的東西切成小粒，放在碗裏擺一...

“簡單方便，香酥層多。”食材明細主料餛飩皮（適量）蔥碎（適量）西蘭花碎（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮千層餅的做法步驟1、適量餛飩皮。2、取一張餛飩皮。3、用刷子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百吉福奶酪布丁草莓味：適量糯米粉：適量醪糟：適量糖：適量輔料具體步驟1.準備材料；2.糯米粉加少許糖，分次加入水，和成麪糰，再取小拇指指甲殼大的麪糰揉成小湯圓...

“盆栽蛋糕顧名思義是看上去像盆栽的蛋糕，用奧利奧餅乾碎來當作是泥巴，上面擺上一些小植物，至於中間的夾層可以千變萬化。看一下我的製作，是不是可以以假亂真咧~”食材明細主料戚風蛋糕片（適量）淡奶油（適量）蜜豆（適量）輔料奧利...

“其實剩米飯不浪費的最簡單的方法，就是炒飯，炒飯就是百變的啦。你想怎麼炒就怎麼炒，不管怎麼炒都好好吃。今天我也讓剩米飯變一下身。”食材明細主料米飯（適量）培根（3條）秋葵（6個）洋蔥（半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒末（...

“紅燒肉是唯一南北都喜歡的一種菜，受歡迎程度可想而至，但是單純的吃肉，未免油脂過高，配合一點其他的材料，不但味道可口，也更富有營養，今天的這款【香菇紅燒肉】就是我家上座率比較高的紅燒肉菜，香菇吸收了紅燒肉的香味，紅燒肉...

“非常幸運，能在美食家發起的【華夫餅模試用】活動中成爲了第一批幸運者。感謝之餘，還是希望通過自己的試用帶給大家更多的彙報，希望更多的朋友能感受到華夫餅散發的魅力、品嚐到華夫餅帶來的驚喜。本次活動的鏈接：華夫餅...

食材明細主料乾絲（適量）蝦仁（適量）杏鮑菇（適量）水發木耳（適量）水發黃花菜（適量）蝦糕（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）大蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百變乾絲的做法步驟1、準備原料：乾絲少許、水發黃花菜少許、水...

“包子大家都會做，也很多的人喜歡做早點吃，我想只要自己動手做的，不管是什麼餡的，配上一碗蔬菜湯或者小米粥或者豆漿作爲早點，我想還是不錯的早餐。至於餡只要自己喜歡就行。這個包子是我幾個月以前做的，今天給朋友們分享，希...

“好吃不如餃子，尤其是立冬這天，北方人很多的會吃餃子，我也吃了餃子，這款【韭菜雞蛋餃子】就是普遍被大家接受的一款家常餃子，尤其是開春的頭茬韭菜還有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄的，透明的餡，看起來就很有食慾呢。...

“春季養生多吃應季的蔬菜，現在菠菜正當時，菠菜營養豐富。不管是拌着吃還是炒着吃，或者做餡都是不錯的呢。今天的菠菜我做了【菠菜雞蛋包子】，作爲早餐，配合玉米粥一樣也是美味呢！”食材明細主料麪粉（400克）菠菜（650克）雞蛋（2枚）...

“雙休帶着孩子們迴歸田園，在田野裏瘋跑，那是孩子們最快樂的。番薯是孩子外婆家自種的，粉粉的，想想給孩子們做點其他口味的，也是別一番風味，就趁着小傢伙睡覺的時間，邊看“鐵血使命”邊做了這餅，可香了。哈哈，裏面還放了核桃陷...

“很多的時候，我們忙碌，偶爾沒有時間，麪條也就成了解決肚子的主要飯飯了，這款沒有任何技術含量的【西紅柿雞蛋麪】不但製作簡單，顏色鮮豔、而且味道鮮美，還低成本呀~！分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料手擀麪（150克）輔料雞...

“寒冷的冬季到來了，每個愛美的女人都想有一款又飽腹，又暖身，又瘦身的美食，否則一個冬天脂肪不知不覺就長了出來，明年春天又要努力減肥，好煩惱呀！不過還好，中華飲食文化蘊含天地人和，就像這款赤小豆紅薯糖水，是一款非常適合冬季...

“很多的人都喜歡在外吃餛飩，在家自己做餛飩，不但好吃，更衛生，更主要的是更實惠。餛飩有很多種，今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上，熱呼呼的吃上一碗，不但好吃也夠營養了。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明...

羊肉具有禦寒，去除體內溼氣的功效，身體比較虛弱的適宜多吃，尤其是在冬天食用更好，但是羊肉總是有一股羶味，大部分人接受不了，今天小編介紹羊排骨就沒有羶味，保證大家都喜歡吃，快來實踐一下吧。主料帶皮羊排：適量玉米：1個蘿蔔：1個...

“米飯總是餐桌上的主要成員，如果將米飯加入一點其它輔材，不僅可以更健康，還可以提亮餐桌色彩，讓飯飯也藝術起來，今天就一起來做紅豆飯吧，米香豆香四溢，這是高高的最愛。”食材明細主料大米（適量）大紅豆（適量）輔料水（適量）清淡（口味...