香菇蝦乾燉蛋的餐飲精選

“太急了，等着上桌，所以忘了拍照😂不過非常簡單，看個步驟就能零失敗。”食材明細主料雞蛋（3個）香菇（4個）輔料蝦乾（3個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦乾燉蛋的做法步驟1、材料如圖，很簡單。香菇先用溫水泡發，待泡軟後切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.鮮香菇洗淨切片，蝦仁用牙籤挑去沙線，洗淨。2.雞蛋打散，不用太大力，否則會產生很多氣泡3.在蛋液里加入適量鹽攪勻，再倆如約是雞蛋2-3倍分量...

食材明細主料紅蝦（適量）香菇（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蝦香菇燉豆腐的做法步驟1、香菇洗淨用水泡發。2、豆腐一塊，紅蝦挑去蝦線洗淨。3、姜切...

“某日在我們大藍瓊的一個有名的寺廟裏吃了一碗素滷麪，澆頭就是鹵素雞，胡蘿蔔，香菇，覺得味道特別棒，今天也做起來，我改良了下加入了雞蛋，海帶，味道還真是鮮！配面配飯都絕佳！”食材明細主料素雞（350g）輔料泡髮香菇木耳（適量）雞蛋（4個）...

“這道蒸蛋卷是@文怡文總推薦的，試做後實在是好吃啊，所以就翻版了一個。材料簡單，口味鮮香非常適合白領小資們中午享用。當然了，就像文大美麗說的一樣，也很適合小朋友。如果你也剛好喜歡這清淡中的濃濃鮮美，那麼請一定也試...

“有時候懶得煙熏火燎做大菜，就研究一下簡單快捷又顏值在線的菜品，即省時省力又營養健康，還能讓吃飯困難症的熊孩子眼前一亮。這道香菇蝦釀鵪鶉蛋採用蒸的方法，不用什麼花哨的調料，原汁原味就把鮮蝦香菇和鵪鶉蛋的營養保留...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）蝦乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（一點）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒油菜香菇的做法步驟1、油菜洗淨備用，香菇改刀提前焯水。2、準備蝦乾一些。3、鍋中熱油加入蝦乾煸炒2分...

“這是一道很清淡的雞蛋羹，老人小孩都很適合吃，做法簡單，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（100g）香菇（6個（小香菇））臘腸（1個）蔥花（少許）輔料料酒（15ml）醬油（少許）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蝦仁水蒸蛋的做法步驟...

“醬油，食用油，鹽都是用來攪拌鮮蝦的。圖片看着賣相不怎麼好看，吃起來不錯的”食材明細主料大米（140ml）鮮蝦（10只）雞蛋（1個）香菇（6個）輔料醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦香菇雞蛋粥的做法步驟1、...

“小時候，家裏每年盛產白蘿蔔，所以那時候看見白蘿蔔心裏就害怕，生怕媽媽給燉白蘿蔔吃，可唯有一樣不同，我們姊妹仨都喜歡，那就是媽媽做的蘿蔔乾，把白蘿蔔曬乾做成幹後媽媽用來給我們做各種燉菜，或者做成醃菜，都是無比好吃。前幾...

“香噴噴，料很多，美味。”食材明細主料粉絲（2個）瘦肉（適量）香菇（適量）蝦乾（適量）輔料白菜（少許）胡蘿蔔（少許）蔥（少許）姜（少許）醃料：（適量）醬油（少許）啤酒（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）糖（少許）黑胡椒粉（少許(現磨)）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“鹹香入味，菌菇鮮香，大排肉質鮮美，是一道美味佳餚！”食材明細主料大排（適量）茶樹菇（適量）香菇（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙菇香乾燉大排的做法步驟1、大排備好。2...

“看到家裏還有的筍乾，就想到它與五花肉永遠都是經典搭配。從小最常做菜餚之一，砂鍋燉肉。砂鍋燉肉就是香，每次放學回來，媽媽吩咐，肉已經切好了，調料，水已經放好了。只需要燒開後用小火燉到香味直飄，再留些木炭讓它慢慢燉就可...

“新春盛宴：元氣滿滿中國年，今天吃幹香菇燉牛肉，大寒節氣，秋收冬藏，冬天多吃一些肉類可抵禦寒冷，疾病，牛肉脂肪含量低，蛋白質豐富，香菇可提高免疫力，增強抵抗力，老少皆宜。”食材明細主料牛腿肉（500g）野生幹香菇（50g）胡蘿蔔（0.5根）輔料...

“清淡美味的快手湯，10分鐘就可以端上桌。”食材明細主料蝦乾（適量）金針菇（適量）雞蛋（1個）輔料香菜末（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）蔥花（一些）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蝦乾蛋花湯的做法步驟1、所有食材備齊。2、...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎，然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的溫開水吧一大把蝦皮泡軟，加入蔥末一同浸...

“雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。”食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料磷蝦（20g）調料鹽（1匙）醬...

“我老公特別愛吃雞，尤其是來到深圳後更是有過之而無不及。於是，我努力地去學習各種以雞爲食材的製作方法。據說，雞肉有益氣養血，補腎益精之功效。竹筍具有開胃健脾，增強人體免疫力的功效。而香菇更是被譽爲“植物皇后”之...

食材明細主料乾絲（一包）鮮香菇（適量）紅蝦（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁香菇燙乾絲的做法步驟1、紅蝦去殼洗淨備用。2、鮮香菇洗淨去蒂，切片。3、乾絲入開水燙一下。4、撈出瀝乾水分，盛入深...

不可以。幹香菇是由鮮香菇脫水曬乾而成，質地比較乾硬，不適合直接燉湯。幹香菇在燉湯之前，需要放在冷水中浸泡一個小時，清洗乾淨再煮燉，清洗後的幹香菇，可以用於製作香菇燉雞湯、香菇炒肉、香菇燉土豆、香菇排骨湯等美食。保...

“去廈門旅行看到的美食——蝦扯蛋，感覺好有趣，但是用烤的感覺比較熱氣，熱量也高，不太符合健康飲食的原則，所以靈機一動，創作了這款香菇蝦扯蛋，因爲是用蒸的，不但不怕上火，還營養更均衡，是特別適合全家人的一款家常菜！”食材明細...

食材明細主料豆（適量）輔料香菇（適量）蝦乾（適量）豬肉（適量）蔥（適量）大米（一半）糯米（一半）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦乾豆飯的做法步驟1、五花肉肥的一部分切細細，瘦的切長條備用，蔥切細，肥的放過來先熬出一點點黃的將蔥下...

“蒸蛋羹營養豐富，口感細膩幼滑，老少皆宜”食材明細主料雞蛋（5個）輔料香菇（2朵）蝦米（少許）配料油（2勺）鹽（少許）豉油（2勺）生抽（1勺）糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蝦米蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，蛋液和溫水按1：1...

“簡單的早飯，吃麪條”食材明細主料面（300克）香菇（20個）蝦乾（20個）西葫蘆（0.5個）輔料鹽（1匙）油（10ml）味精（1匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦乾面的做法步驟1、蝦乾，香菇泡會兒2、因爲今天家裏沒有青菜，蔥，就用西葫蘆代替3、...

要。幹香菇燉雞腿時，可以清洗乾淨，切成塊或片，下鍋同雞腿煮燉即可。幹香菇是常見的食材，烹飪之前，需要放在清水中泡發，再用清水反覆沖洗，這樣可以將幹香菇清洗的更加乾淨。選購幹香菇時，可以觀察幹香菇的顏色，品質好的幹香菇呈...