泡芙的的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：100黃油：75蛋：3個麪粉：40奶油香精：數滴砂糖：50鮮奶油：1/2杯蛋黃：4個牛奶：1杯輔料具體步驟1.泡芙皮做法：1、將牛奶加入鍋中，再加入黃油，加熱到黃油融化2.加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳：適量帶殼蝦子：150公克美奶滋：60公克蕃茄醬：20公克鹽：適量Tabasco醬：適量紅蘿蔔末：適量香菜葉：適量輔料具體步驟1.將面煳裝入擠花袋中，把擠花袋捏緊，擠...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：80雞蛋：20香草精：1/4小勺(1.25ML)細砂糖：30鹽：1/4小勺低筋麪粉：100泡打粉：1小勺(5ML)玉米油：30輔料奶油奶酪：188具體步驟1.所有溼性原料混合拌勻，即牛...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料黃油：125水：200牛奶：200鹽：7糖：6.5低粉：125高粉：45全蛋：5個輔料焦糖奶油醬：1份具體步驟1.把水，牛奶，黃油，鹽，糖放入鍋內煮沸，2.麪粉混合過篩，加入煮沸的奶液裏，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料低粉：100水：160黃油：80輔料糖：一小勺鹽：半勺雞蛋：三個左右具體步驟1.水鹽糖黃油一起放入鍋中中火攪拌使油脂分佈均勻煮至沸騰轉小火一次性倒入全部麪粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳：適量鹽：1公克沙拉油：47公克高筋麪粉：62公克全蛋：1個草莓巧克力：適量奶油布丁餡：250公克輔料具體步驟1.將水、鹽、沙拉油煮滾後將麪粉倒入快速拌勻，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：1公克沙拉油：43公克奶油：30公克高筋麪粉：1全蛋：167公克綠色開心果：適量輔料具體步驟1.將水、鹽、沙拉油、奶油煮滾後將麪粉倒入快速拌勻，拌至煳化。2.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳：適量柳橙布丁餡：適量輔料具體步驟1.將面煳裝入擠花袋中，把擠花袋捏緊，擠掉面煳中的空氣，再將袋口繞圈般繞在右手食指上。2.在烤盤上每距離相等間...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：50黃油：40糖：1/2小勺鹽：1/4小勺雞蛋：1.5個水：80輔料具體步驟1.將水、鹽、糖、黃油倒入鍋中，中火煮至水沸。轉小火，加入全部麪粉，用筷子快速攪拌至不粘鍋，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪糊裝入擠花袋中，把擠花袋捏緊，擠掉麪糊中的空氣，再將袋口繞圈般繞在右手食指上。2.在烤盤上每距離相等間隔，一口氣擠出一團麪糊。3.面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡芙皮：適量牛奶：130水：130砂糖：6鹽：2無鹽黃油：100低粉：80高粉：80全蛋液：230輔料蛋黃：90玉米澱粉：20香草精：1.5小勺濃咖啡：1大勺動物性奶油：200具體步驟1.將泡芙皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：3個左右輔料水：160糖：1小勺鹽：1小勺黃油：80沙拉醬：適量草莓：適量具體步驟1.水、鹽、糖、黃油一起放入小奶鍋裏，用中火加熱並稍稍攪拌，使油脂...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的泡芙的做法是由麪粉糯米和牛奶還有奶油爲主要原材料一起製作而成的一道美食，在製作過程中，多加點奶油這樣製作出來的泡芙的做法更加爽口。鮮美，吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：65黃油：60鹽：2低筋麪粉：72全蛋：130杏仁丁：65塗抹用全蛋：50輔料牛奶：400香草豆莢：一根蛋黃：95白砂糖：100玉米澱粉：18鮮奶油：120具體步驟1.準備工作：黃油室溫軟化...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘泡芙的種類比較多，口味也很多，今天分享脆皮泡芙的做法，脆皮泡芙的個頭比較大，吃起來奶油更多，更過癮。脆皮泡芙不同於普通的泡芙來說是它的口感，它的口感更...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉：100水：160雞蛋：3個輔料黃油：80糖粉：15鹽：1／2勺總統奶油：適量具體步驟1.水、鹽、糖、黃油一起放入鍋裏，慢慢小火加熱至油脂全部溶解均勻。煮至剛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：160全蛋：200香慄泡芙：40個鮮奶：100輔料水：100黃油：100鹽：2白砂糖：4具體步驟1.水鮮奶黃油鹽白砂糖混合入鍋，加熱沸騰轉小火。2.篩入低粉，邊篩邊順着一個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：250毫升黃油：125麪粉：125鹽：1/4茶匙雞蛋：4個輔料鑰高脂濃奶油：450毫升原味巧克力：75香草精：1/2茶匙細白砂糖：1湯匙具體步驟1.烤箱預熱到攝氏230度。2.在中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：90雞蛋：150輔料水：150黃油：68鹽：1具體步驟1.水加黃油加鹽，放入鍋中，用中火煮至完全沸騰。2.關火，馬上倒入過篩的低筋麪粉攪拌到均勻，成一個光滑的麪糰。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙：適量無鹽奶油：120公克水：250㏄低筋麪粉：150公克布丁餡：適量鮮奶：250㏄蛋黃：3個輔料具體步驟1.泡芙皮材料1放入鍋中煮沸後熄火，加入低筋麪粉並用打蛋器快...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙：適量苦甜巧克力：100公克輔料抹茶布丁餡：適量具體步驟1.將糊裝入擠花袋中，把擠花袋捏緊，擠掉糊中的空氣，再將袋口繞圈般繞在右手食指上。2.在烤盤上每...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油：125水：200鮮奶：200鹽：7白砂糖：5高粉：45低粉：125蛋：5個輔料具體步驟1.無鹽奶油125克/水200克/鮮奶200克/鹽7克/白砂糖6.5克煮沸，2.高粉45克/低粉1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：100黃油：80鹽：2.5ml糖：5ml雞蛋：3個左右輔料水：160具體步驟1.將鹽、糖、水、黃油一起放入鍋中，煮沸換小火，加入所有低粉，用四根筷子攪拌均勻2.攪拌到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳：適量奶油：83公克低筋麪粉：83公克全蛋：150公克檸檬布丁餡：300公克白巧克力：適量綠色開心果：少許彩色糖粒：少許輔料具體步驟1.將水、沙拉油、鹽煮滾後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：65鹽：1無鹽黃油：50高筋麪粉：40輔料水：65白砂糖：30低筋麪粉：40全蛋液：115具體步驟1.準備材料，將牛奶、水、鹽、白糖，混合，無鹽黃油切小塊也放入鍋中（圖2），...