蓮煮的餐飲精選

小編想大多數人都應該知道吃金線蓮對人的身體大有好處，但怎麼吃，如何煮，煮多久可能不大清楚，下面列舉一系列金線蓮的做法和其功效，教您如何進行烹飪，讓金線蓮的營養成分不流失，讓您在一日三餐中就把金線蓮吃進去，吃出花樣，吃出...

“廣東這邊一款祛胎毒的飲品，當孕婦懷孕到7個月時就可以適當飲用。據說孕晚期祛胎毒可以令新生兒皮膚光滑白淨，減少溼疹發生的機率。”食材明細主料蓮蓬須（適量（藥房有售））雞蛋（1個）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

需要。煮後熬湯所需要的時間會短一點，並且還可以幫助蓮子除去一部分苦味。蓮子在保存的時候直接將其放在冰箱裏進行冷藏，也可以放在通風乾燥處進行保存，但不能太久，否則水分會流失。蓮子在挑選的時候可以用手捏一下，太硬的...

一個小時左右。蓮子的質地較硬，需要煮較長的時間才能煮爛，一般家裏使用的鐵鍋需要煮1～2個小時，用高壓鍋則需要30分鐘左右即可。蓮子一般用作煮八寶粥或者煮銀耳湯。蓮子口感清香，味道較淡適合養生。煮爛後的蓮子香糯可口，和...

要挖蓮心。煮新鮮蓮子要挖蓮心，不然會造成一定的苦味。而新鮮蓮子挖蓮心的方法是用一根牙籤，穿過蓮子尾部露出來的蓮心，輕輕一拉，蓮心就會被拉出。而蓮子的做法是首先起鍋燒水，待水開將蓮子放入鍋中進行焯水，之後再換水進行...

和水一起煮熟即可。榴蓮果肉可以用於熬煮高湯，將其放入熬好的湯中再次煮沸即可食用。而榴蓮核直接放在水中煮25分鐘左右熟透後即可食用。煮熟的榴蓮果核吃起來就像板栗一樣口感綿密，但沒有板栗那麼甜食之無味。榴蓮果肉...

從中醫的角度上說，蓮藕有着清熱解毒的功效，到了夏天，很多朋友都會選擇吃蓮藕消暑。很多經典的菜餚都是用蓮藕做成的，例如桂花蓮藕、炒藕片等。那麼，大家知道蓮藕怎麼煮嗎？下面，就讓我們一起來學習一下怎麼做吧。一、蓮藕怎麼...

可以。榴蓮果肉比較柔軟，建議煮榴蓮的時間不要太長，時間控制在10分鐘爲宜。成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久，放太久容易腐爛、發出令人噁心的臭味。好的榴蓮肉聞起來是臭臭的，嚐起來甘甜可口，若聞到已熟的榴蓮帶有酒...

十顆至三十顆。一人份的稀飯，幹蓮子可以添加十顆至十五顆，新鮮蓮子可以添加三十顆。使用蓮子煮稀飯時，將米淘洗乾淨放入鍋中，添加清水以及蓮子直接煮粥即可。喜歡吃甜味的蓮子粥，可以在煮粥的過程中添加適量的冰糖。煮蓮子...

蓮菜其實就是我們經常吃的蓮藕，蓮藕味道微甜，香脆可口，營養豐富，在飯桌上備受人們的青睞。蓮藕的做法有很多，可以爆炒，可以涼拌，也可以煎炸。除了是一道可口的美食之外，其實蓮藕還有很多的醫用功效。他可以消瘀涼血、健脾開胃...

三十分鐘至兩個小時。煮蓮子百合使用的是工具，煮的時間也會不一樣。使用高壓鍋煮蓮子百合，需要三十至四十分鐘，使用普通鍋煮蓮子百合，需要一至兩個小時。蓮子和百合在煮之前，需要分別放在清水中浸泡，泡軟後再煮制，這樣便於烹...

食材明細主料蓮藕（適量）牛肉（適量）西紅柿（一個）洋蔥（一個）油豆腐（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕煮牛肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、洋蔥切碎，油豆腐切半，西紅柿切塊備用。3、蓮藕去皮切片...

1、和桂圓、紅棗一起做桂圓紅棗蓮子粥，煮的時候再放一塊冰糖，香甜可口。2、加上百合一起做百合蓮子粥，清新滋潤。3、用糯米、銀耳一起做糯米銀耳蓮子粥。4、用紫米和燕麥一起做五穀雜糧粥。要特別注意的是，煮蓮子的時候要...

水開後再煮五分至十分。煮蓮藕的時間跟蓮藕的大小以及烹飪的火候有關，可以根據實際情況酌情增減煮蓮藕的時間。另外，喜吃口感軟糯的蓮藕，也可以適當的多煮一會。蓮藕是常用的食材，品種比較多，有白、紅蓮藕之分，白蓮藕比較適...

可以與粳米、大米、紅豆一起煮紅豆蓮子稀飯。蓮子可以和很多種穀物一起煮稀飯。與綠豆一同煮蓮子綠豆稀飯。與花生、燕麥、百合、薏米一同煮花生蓮子稀飯。穀物中本就含糖，在煮的過程中可以少加或者不加糖。新鮮嫩蓮子...

食材明細主料毛豆（330克）蓮藕（290克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆煮蓮藕的做法步驟1、食材：毛豆、蓮藕（已清洗去皮切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕和淘洗好...

要先將蓮子和百合泡在水裏面一個小時，洗乾淨後放進高壓鍋裏面煮半個小時左右就煮好了百合蓮子。蓮子又叫藕實、水芝丹，在我國各地均有種植。若是沒有將蓮心去除乾淨的話那麼吃起來就會比較苦，便有苦口連心。百合的味道很...

可以。新鮮的蓮子不但可以生吃、還可以煮着吃，生吃起來甘甜多汁，而煮熟的蓮子則軟嫩香甜。在購買新鮮的蓮子時，先看它的表皮顏色，若表皮顏色爲嫩綠黃色，則說明蓮子較嫩，若外皮顏色爲綠色、或者深綠色，則說明蓮子還未成熟，食用...

幹蓮子保存方便，且有豐富的藥用價值，所以在日常生活中深受養生一族的歡迎。但是由於幹蓮子比較乾硬，難煮酥軟，所以很多人不知道幹蓮子怎麼煮才更好吃。那麼，就讓下面這篇文章來詳細的告訴你幹蓮子怎麼煮纔好吃。幹蓮子怎麼...

25-30分鐘。在燉湯時，要先把蓮子洗淨去皮，清洗乾淨後備用。因爲蓮子質地相對來說是比較堅硬的，自然煮熟需要的時間是會更久的。新鮮蓮子在儲存方式上，建議放到冰箱冷凍室，可以使得蓮子保持久一些的時間，基本可儲存15-20天。...

提到金線蓮，估計很多人都完全不知所云，其實金線蓮具有治體虛、治血尿等多種功效，適宜中老年人、女性、新生兒等各類人羣使用。那麼，究竟金線蓮怎麼煮呢？下面小編就來爲大家簡單的介紹一下，感興趣的朋友快來看看吧!一、金線...

可以。蓮子煮稀飯時，將蓮子清洗乾淨，放入鍋中，添加清水、小米、桂圓乾、枸杞、紅棗等食材熬煮即可。蓮子是常見的食材，別名藕實、蓮實、蓮蓬子、蓮肉等，分佈於南北各省，在秋季成熟採摘。蓮子的做法多樣，可以用於製作山藥蓮子...

屬於夏天的記憶就來自於那些街頭小販的吆喝聲和滿池塘的蓮花，小時候的樂趣之一其中一個就是摘蓮蓬了。今天想給大家分享的是關於蓮蓬的烹飪做法，有興趣的朋友請繼續往下看吧。那麼你知道蓮蓬煮多久最合適呢？又有哪些功效...

蓮子是個好東西，可以潤肺止咳，小時候媽媽經常給我做蓮子湯，當然，蓮子也有他的好兄弟——百合。這兩種食材放在一起燉湯喝，有時會加上枸杞，有時會加上好吃的肉肉，有時也會加上苦澀的銀杏，也就是白果。今天就爲大家盤點一下蓮子...

“【梅豆蓮藕煮排骨】是一款美味家常菜，主要食材爲排骨、梅豆（或豆角）和蓮藕等，醬香美味可口，營養豐富。。。”食材明細主料排骨（365克）梅豆（170克）蓮藕（310克）輔料料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（3勺）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...