剁椒玉米煎餅的最正宗做法的餐飲精選

“我相信美食來自生活中的點滴，早晨做剁椒的時候，高估了這個玻璃瓶，裝到再也盛不下的時候，還剩下兩小勺剁椒，於是想，能不能用來煎餅呢？中午就有了這道小吃，嘿嘿，沒想到，效果出乎意料。”食材明細主料玉米粉（75克）麪粉（30克）輔料剁椒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：300輔料蔥姜：適量白酒：適量具體步驟準備食材,辣椒300g左右,蒜頭一個,姜一小塊將辣椒洗乾淨後,用鹽水泡半小時左右;將洗好的辣椒,放在廚房紙巾...

剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作爲原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來說剁椒有兩種，一...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

食材明細主料玉米麪（100克）黃豆麪（20克）麪粉（20克）輔料糖（適量）牛奶（適量）配料小蘇打（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煎玉米餅的做法步驟1、將玉米麪：黃豆麪：白麪按照5:1:1的比例放入盆中；2、再加入適量糖和小蘇打；3、分次...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料玉米（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米小煎餅的做法步驟1、將玉米下入滾水中煮熟；2、在麪粉中加入煮熟的玉米、蝦皮和雞蛋；3、加入鹽、蔥花和水調成麪糊；4...

“不要讓麪餅卷生菜，火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最！沒有第二！”食材明細主料綠豆（50克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）蔥（2克）甜麪醬（1克）醬豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天津正宗煎餅果子的做法步...

“剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間，黃宗憲爲了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農戶家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農戶的兒子撈了一條河...

“作爲湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麪粉和普通麪粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同，製作天津煎餅果子的時候也可以酌情添加綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃，製作的主要材料包括麪糊、油條、麪醬、腐乳、蔥...

“粗糧鹹香美味。”食材明細主料玉米粉（100g）開水（100g）麪粉（400g）酵母（4g）雞蛋（1個（約50g））溫水（100g）油酥麪粉（2勺）熱油（適量）鹽（適量）配料香蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米粉煎餅的做法步驟1、油酥：碗裏放2勺麪粉，適量鹽，鍋...

“蒸過了糯玉米的糕，來煎個糯玉米餅。一向不愛煎炸，懶得去費油鍋。但幾乎每年都還是會在玉米的季節裏煎點兒玉米餅，滿足下饕客們的口欲。記得往年煎過純糯玉米的粑粑，糯玉米的黏勁兒超乎想象，跟糯米的餈粑沒什麼區別，非被熱...

“在超市看到人家買甜玉米，想起來來我們家住的小表妹說想吃玉米，就買了兩根回來。某天早上想起來以前在飯堂吃的兩塊錢一塊的玉米煎餅，就想着做一下。”食材明細主料糯米粉（1/3）麪粉（2/3）輔料玉米粒（適量）水（適量）調料糖（適量）甜香...

“煎雞蛋我們家人都愛吃，再弄上剁椒就更好吃啦！”食材明細主料雞蛋（4個）青紅辣椒（適量）輔料生薑（少許）大蒜（少許）醬油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒煎蛋的做法步驟1、青紅辣椒，生薑，大蒜，剁碎。2、鍋裏放油...

食材明細主料玉米麪（100g）雞蛋（1g）白麪（20g）輔料鹽（3g）雞精（2g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪煎餅的做法步驟1、玉米麪摻一點白麪，攪均勻2、加清水攪勻，加鹽，雞精3、胡蘿蔔切碎4、鍋中放油，中火煸炒胡蘿蔔5、下入玉米麪6...

“中醫認爲，頭爲精明之府。而魚頭，自然成爲民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰：年年有餘，即諧音魚字。魚，在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到，老趙就給大家介紹人上人...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

“煮玉米吃夠了，來，烙個餅吃，一粒也不少，卻變了個味道。”食材明細主料熟粘玉米（1根）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒煎餅的做法步驟1、熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒，搓散。2、玉米粒...

“跟電視裏“天天飲食”學來的，有濃濃的玉米香、韭菜香，只是第一次試做，餅攤得不是太薄，油也稍微多了一點兒，有待改進。”食材明細主料玉米粉（300克）麪粉（100克）輔料菠菜（一小把）韭菜（一小把）雞蛋（兩個）蝦皮（適量）配料鹽（適量）香油（適量）油...

“簡單快速，很適合我這種懶人了。”食材明細主料玉米麪（4勺）輔料麪粉（2勺）酸奶（1勺）白糖（3匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎玉米餅的做法步驟1、將玉米麪，麪粉，酸奶，白糖，加水攪拌均勻，粘稠狀。2、平底鍋倒少許油，小火，油熱，倒入...

食材明細主料蓮藕（半節）玉米粒（適量）剁椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒玉米藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成小丁備用。2、玉米粒放沸水裏焯熟備用。3、炒鍋上火，倒入...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...

食材明細主料玉米麪（120g）白麪（120g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（3g）調料糖（30g）水（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎玉米餅的做法步驟1、白麪、玉米麪各兩勺。2、放入酵母粉、雞蛋、白糖。3、將適量的水攪拌成酸奶狀，蓋上保鮮...