很有食慾的滷蛋紅燒肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300雞蛋：300輔料糖：適量油：適量醬油：適量黃酒：適量五香：適量桂皮：適量香葉：適量茴香：適量具體步驟1.五花肉和雞蛋2.雞蛋煮熟3.起油鍋，放入生薑片和五...
滷蛋燒肉丸怎麼做，滷蛋燒肉丸的做法
“這是一家三口去南昌旅遊時在一個燒菜館吃的菜，當時就覺得很好吃也很特別，正好回家後媽媽自己炸好的肉丸子給了一些我，想起了這道菜，就自己也動手做做了，味道很不錯哦！”食材明細主料肉丸子（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料黑木耳（適量）配...
健康的滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料笨雞蛋：3個輔料滷肉湯：適量具體步驟1.滷肉湯~2.三隻笨雞蛋洗乾淨放入鍋中煮個半熟3.大概五六分鐘吧4.把雞蛋皮敲碎一點，丟進滷肉湯裏，加熱5.煮個五六...
誘人的啤酒滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料啤酒：500ml雞蛋：10顆輔料老抽：2勺食鹽：0.5勺白糖：2勺八角：1個花椒：5粒黃豆醬油：2勺蠔油：2勺具體步驟1.將雞蛋煮熟。2.全部剝皮，洗淨。3.雞蛋表面用小刀，拉幾...
私房滷蛋怎麼做，私房滷蛋的做法
“好吃美味的滷蛋！由於只拍了兩張圖片，所以大多以文字概述。”食材明細主料笨雞蛋（適量）輔料啤酒（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒粒（適量）蔥段（適...
好吃的鮮香滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家平常吃雞蛋都是怎麼吃呢？是煮着吃？煎着吃？放在米酒裏吃？還是做湯吃呢？今天我們要介紹的這道菜品，就是雞蛋的一道非常常見的吃法和烹飪方法，這道菜品的名...
膾炙人口的啤酒滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1000輔料醬油：30ml鹽：適量啤酒：330ml具體步驟1.將雞蛋放入電飯鍋中煮熟，媽媽教我的判斷雞蛋是否熟的方法：用筷子夾，如果夾得起來，就是熟了。2.煮熟...
美味的啤酒滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個啤酒：1瓶輔料鹽：3生抽：30ml糖：5具體步驟1.雞蛋洗淨，放涼水沒過雞蛋，至水沸，中火都5分鐘2.煮完後，雞蛋放涼水裏，泡到冷卻，剝殼3.鍋裏倒入一瓶啤酒4....
自制鮑汁滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑汁滷蛋是一道製作過程比較簡單而且味道非常棒的菜品。鮑汁滷蛋和一般用滷藥滷出來的滷蛋有非常大的區別，味道完全不一樣。鮑魚是一種很高端的食材，它...
風味牛肉滷蛋冷麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麪食在我國有些悠久的歷史，也發展出很多不同的形式，冷麪就是其中尤爲受人歡迎的一種。冷麪的製作也有很多方法，最大的不同就是各種配料的使用。這道牛肉...
滷蛋肉絲麪怎麼做，滷蛋肉絲麪的做法
食材明細主料裏脊肉（適量）滷蛋（適量）絲瓜（適量）蒲公英麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷蛋肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2...
茶香鄉巴佬滷蛋的做法 清香入味的茶香鄉巴佬滷蛋 茶香鄉巴佬滷蛋怎麼做
“除了常規做鄉巴佬滷蛋配料，還加了一把先生收藏的貴貴的茶葉，咕嘟咕嘟，滿屋飄香，兩位先生等不及收汁就要吃，好吧～改叫茶葉蛋色澤濃郁，滷味厚重，口感有彈性，茶葉使蛋更鮮美。”食材明細主料雞蛋（5）輔料蔥（3段）姜（3片）幹辣椒（2個）茶葉（1...
色味俱全的五花肉滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：6個五花肉：600輔料醋：適量生薑：適量桂皮：適量料酒：適量鹽：適量老抽：適量八角：適量冰糖：適量生抽：適量蔥：適量具體步驟1.五花肉在涼水中煮開後撈出洗淨2....
紅菜頭溏心滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘溏心滷蛋味道鹹香，Q彈爽滑，別有風味，無論是作爲零食還是早餐配菜都是很不錯的選擇，特別的是紅菜頭溏心滷蛋選擇紅菜頭燉煮出天然色素，其滷出的雞蛋顏色粉...
自制滷蛋，滷蛋
“滷雞蛋做法也非常方便易操作，幾乎可以說是零難度了。滷蛋晾涼後密閉放入冰箱冷藏24小時後更加入味。當你第二天，從冰箱裏取出，發現滷蛋那誘人的顏色，可口的香氣，會覺得等待也是值得的弟弟一口氣吃了好幾個呢，剛開始叫他吃...
滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做
“疫情期間整出了一批廚子，朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（4個）輔料生薑（1塊）大蒜（1顆）乾紅椒（6個）香葉（3片）桂皮（1個）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）茴香（適量）大蔥（1根）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）滷雞腿滷蛋的做...
火腿滷蛋蒸蛋羹如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:無火腿滷蛋蒸蛋羹是一道爽口的家常美食。它的做法簡單易學，蛋羹是很普通的一道菜，但是搭配上火腿和滷蛋有種不同的味道，成品誘人，讓人食慾大增，很適合在胃口不好的時...
土豆排骨滷蛋怎麼做，土豆排骨滷蛋的做法
“排骨燒土豆，最經典的搭配，我又放些雞蛋進去。雞蛋和土豆吸收了排骨的肉香，我覺得比排骨本身都好吃呢。”食材明細主料排骨（500克）土豆（250克）雞蛋（6個）輔料料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（3片）蔥（適...
特色美食滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個生抽：適量鹽：適量輔料大料：適量具體步驟1.材料備好，如圖2.鍋裏放水，把雞蛋煮熟，放在涼水裏泡一下，好剝皮3.剝皮的雞蛋放入鍋裏，放涼水，把大料，鹽和...
醬油滷蛋怎麼做，醬油滷蛋的做法
食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料醬油（半瓶（老抽，約250ml)）花椒（適量）桂皮（一塊）冰糖（少許）八角（適量）食用鹽（少許）香葉（三片）乾紅辣椒（適量）生薑（一塊）十三香（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬油滷蛋的做法步驟1、把小料準備齊全，放進鍋...
快捷滷蛋的做法 快捷早餐滷蛋 快捷滷蛋怎麼做
食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）肉蔻（適量）味素（適量）醬油（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）白芷（適量）山奈（適量）五香（口味）燜（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快捷滷蛋的做法步驟1、白水煮雞蛋2、把所有藥料...
滷蛋的做法 簡單易做又好吃的滷蛋 滷蛋怎麼做
“我大概是個重口味的小女子，哈哈我不太喜歡吃白水煮蛋，總感覺沒味道，但是超級無敵愛吃外面買的滷雞蛋，覺得有味道，百吃不厭，一次能吃好幾個，有一次最多吃了4個，把媽媽嚇的，趕緊讓我吃消食片怕我吃壞了😁，我這個方法很簡單大家...
滷蛋火龍果麪條怎麼做，滷蛋火龍果麪條的做法
食材明細主料滷蛋（適量）油豆腐（（已滷好））芥菜（適量）火龍果麪條（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷蛋火龍果麪條的做法步驟1、豬肉、雞蛋、油豆腐、香菇滷了一鍋2、鍋中放水燒開，下入火龍果麪條燒煮3、芥菜洗淨...
自己做的五花肉滷蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個輔料八角：適量桂皮：適量五花肉：適量具體步驟1.五花肉洗乾淨2.雞蛋先煮好，剝殼備用3.炒鍋放油，把五花肉先炸炸，別太油膩了4.別炸太久了，太乾了就...
滷蛋冰糖醬肘子怎麼做，滷蛋冰糖醬肘子的做法
“冰糖醬肘子，好吃又簡單，適合喜歡吃肉又怕麻煩的食肉動物。做的過程中還可以順便做出好吃的滷蛋副產品，一舉兩得。熱熱的饅頭夾上一塊噴香的醬肉，還沒張口就已經抵不住誘惑了。滷肉蛋更是下飯的好搭檔，不長肉纔怪！”食材明...